微波炉只需5分钟，煮出完美蛋料理：太阳蛋、水波蛋、意式烘蛋！
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先知道：这些鸡蛋料理都NG
水煮蛋
很多人会尝试用微波炉煮蛋，不过即使在蛋壳上次出小孔，直接微波加热水和鸡蛋都非常容易炸开，另外各家微波炉的火力都不同，很难掌握鸡蛋的熟度。
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炒蛋
如果是炒蛋，就不适合用微波炉，基本上无法做出松软的口感，吃起来偏干硬、细碎。
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懒人最爱！微波炉煮蛋法：
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煎蛋
用微波炉煎蛋是最简单的料理了，虽然外型可能不会次次完美，但是美味度是一样的。早餐烤一片吐司加个蛋，不用开火更快速轻松！
做法：取一耐热盘子，淋上一点橄榄油，打上一个鸡蛋，用叉子轻轻刺一下蛋黄，洒上盐和胡椒，微波加热约45秒即可。
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水波蛋
由Recipe30分享的完美水波蛋做法，不小心还能做得比传统锅煮版还漂亮，用微波炉就能完成，需要注意的是鸡蛋要够新鲜、微波炉功率高烹调时间会缩短、使用杯子或较大的碗。
做法：
准备一个杯子，倒入7分满热水，洒入一小撮盐，轻轻打入一个鸡蛋，微波45～60秒（视微波炉功率，建议先尝试45秒，打开发现蛋白未熟再继续加热）；如果要避免鸡蛋炸开，可以用盘子盖住杯子。
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意式烘蛋
「5分钟就能完成的丰盛早餐」就是它！虽然感觉像是炒蛋，不过做出来其实是意式烘蛋（Frittata）的口感，里头可以放入自己喜欢的配料，例如可以快速煮熟的蔬菜丁、香肠丁、起司丝等等，最后可以撒上青葱或香料点缀，用马克杯盛装感觉很有质感。
【微波炉只需5分钟，煮出完美蛋料理：太阳蛋、水波蛋、意式烘蛋！】做法：
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