很多家长在为没时间给孩子准备早餐而苦恼,因为不管时间多么紧张,孩子的早餐都不能忽视。今天小编就给大家分享两款婆婆最拿手的快手早餐 ,只需早起5分钟就能搞定,而且孩子天天吃不腻。
玉米鸡蛋饼
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食材:玉米粉 面粉 鸡蛋 小葱 盐 胡椒粉
做法:
1、准备好所有的食材。面粉和玉米粉混合加入鸡蛋和葱花拌均匀。再加入盐和胡椒粉轻轻搅拌均匀上劲。
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2、平底锅倒油烧热倒入面糊摊成薄饼,中小火煎至一面定型后再翻面。
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3、煎至两面金黄饼熟即好,食用时切块。
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小提示:玉米粉和面粉比例3:1,这样饼的口感最好。
鸡蛋面粉卷
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食材:面粉鸡蛋葱 水 盐
做法:
1、将面粉放水调好,加适量的盐,打入鸡蛋,搅匀,过筛之后加入葱。
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2、锅中放少许油,倒入鸡蛋面粉糊,小火煎
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3、待饼边微微翘起,翻一边再煎一会。
【婆婆最拿手的2款早餐,5分钟轻松搞定,孩子天天吃不腻!】
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4、将煎好的饼,卷起出锅就可以享用啦。
小提示:调好的面粉鸡蛋糊最好过一下筛,这样口感会比较细腻。
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