它让我家的烧水壶永远退役了：华凌小花生饮水机即热式饮水机WYR109 鸭肉|青椒|荤菜|老少皆宜|上火

前言
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前不久家里装了台RO净水器，喝水问题终于不是麻烦事了，不用烧水再放凉，随时可以直饮，不过家里的烧水壶还是没有退役，因为喝热水也算是刚需了。

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家里常住口人5个，父母我和老婆还有孩子，人均饮水量每日1-2升，每个人的喝水温度需求不同，父母爱喝茶，需要刚烧开90℃左右的沸水，老婆喜欢咖啡蜂蜜柚子茶之类的各种冲泡饮品，温度在65-80℃，而孩子固定一天要喝3次牛奶，冲泡温度45℃，而我一般喝凉白开偶尔也冲点咖啡，每个人对水温的需求都不同。另外一个问题就是一壶水每次都需要烧开了再冷却到指定温度，时间冷却降温过长，一两个烧水壶都解决不了问题。
为了解决喝热水的问题，母亲大人的想法简单粗暴，准备又买几个烧水壶，带保温档位的，准备每台设置不同的温度来实现差异化的温度需求。办法是没问题，但是有副作用，这让本就不宽裕的茶水区域空间变得更拥挤了，几个烧水壶一直开启保温也十分浪费电，而且购买三五个烧水壶花的钱并不少。

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还是我们年轻人见识更多思路更广，对于在家喝热水的需求，现在有了不错的解决办法了：即热式饮水机。
换了即热式饮水机之后，我家里烧水壶的职业生涯从此正式落幕退出历史舞台了，对，是永远不再需要烧水壶了。
即热式饮水机的优势即热式饮水机比起烧水壶除了价格就全是优势了：

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更卫生健康:即热式饮水机的工作原理是像热水器一样给流动的水流加热,不需要存水的内胆，避免了千滚水的情况。每一次接水都是干净的新烧的水。
快捷方便:即热式饮水机可以在使用时直接加热,加热温度可以设计，按需加热,出水即为设定的文图，零等待时间。而其他的水加热都是整罐即热,耗时耗电.
节能环保:因为即时加热,?避免了烧开再冷却以及多次重复加热的耗能,按需加热,电能直接转化为所需温度的热能。即热式饮水机通常可以节能70%以上。
智能程度高:即热式饮水机一般带有温度和水量控制,可以选择合适的温度、需要的水量,到了水量自动停止，可以更加精确的控制冲泡水量和温度。
温度更高:传统饮水机的和烧水壶的保温温度最高只有85度,而即热式饮水机的水温可以达到95度左右,接近沸腾的水温，温度上限更高。

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一两年之前即热式饮水机并没有达到可以让烧水壶退休的水平，因为很贵，家人在商场超市里都见过这样的产品在做推销，都是进口产品，价格基本在1000-2000，贵的还有3000多的，不但价格贵，体积也是个不小的麻烦，家里也没有专门安排这样的空间。
消费者们面对如此高昂的价格，大多数都是选择30-50的电烧水壶来解决问题了，并不是即热式饮水机不好，而是这个价格确实让人望而却步。
不过随着可直饮净水器的普及以及国产即热式饮水机的发力，现在只要几百块就可以买到一款不错的即热式饮水机了。
华凌即热式饮水机WYR109使用评测即热式饮水机这个品类目前有非常多的品牌和款式可以选择，不过像我这样的年轻用户还是更注重性价比。

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入手的是这款华凌这款高性价比定位的小花生即热式饮水机，下面来分享一下这款饮水机的使用体验。

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开箱没啥说的，拆开防护胶带去掉，水箱洗一下就可以开始用了。
颜值还是不错的，选购的时候主要看上的也是这种简约百搭的外观。

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白色是最好搭配各类家具家电的颜色了，家里也有一堆白色小家电，百搭风格，放在哪都不会显得突兀，像这种小型的即热式饮水机就是设计成可以放在家中任何地方的，即使是办公室使用也是比较合适的。

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水箱也是透明的，可以直观的看到水量，方便水少时及时加水。
容量也是选购时考虑比较多的部分，因为前面也提到了，家里人多，一天耗水量总计可以达到6-7L，容量自然是越大越好。
不过容量方面也有个上限，最好是符合家庭饮水量的容量，一天喝光一次以上，避免细菌滋生等影响健康，过大的容量也带来体积方面的问题。

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华凌小花生即热式饮水机WYR109的容量是3L，一天喝完两桶水，差不多上午一桶下午一桶，不用频繁加水，而且水箱也不会有长时间的存水，不用担心水里细菌滋生的问题。
当然这个容量对于单人来说还是稍微偏多了，水会留到第二天才喝完，会有潜在的健康威胁，3L实际上更适用于2人以上的家庭使用，如果是单人使用，建议1L左右的就足够了。

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可以不取下水箱直接开盖加水，3L的水箱装满水并不轻，力气较小女性用户就直接开盖加水就行了，不过我一般比较豪爽，直接拿去净水器下装满水再装回来，一次搞定省点时间。

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温度控制器在顶部，即热式都会有多个温度档位，档位越多越实用，最完美的即热式应该是无极调节温度的，就像我们使用热水器一样，温度可以随意调节。

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不过大部分都是像这样分段调节的，因为这样更易于实现，成本也更低，这款提了7个温度档位，从45℃开始到沸水10℃一个档位，日常使用时完全足够了的。

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另外，这款开关是带有一定的温度保护功能的，不会记忆上次温度，调节温度或者接水结束后是会默认跳回常温档位的，减少对家里熊孩子造成危险的概率。
不过没有组合按键或者长按解锁之类的更高级别的童锁，作为一名有娃人士还是建议关注一下童锁这方面的问题，避免家里存在潜在危险。
对于常规使用来说还是有足够的安全性的，即热式饮水机一般会有过温保护和防干烧保护，温度超过100℃直接停机（水箱装的热水再烧水的时候有可能这种情况），没有水也会报警，不会启动加热，保护到位基本不会有火灾安全隐患，也是延长寿命的一种保护措施。

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操作步骤还是比较简单的，旋转设置温度后短按一下是定量250ml水量，长按3秒是定量1000ml水量，出水速度非常快，3秒的样子，温度较低的几个档位会更快。

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测试了一下水量，确实正好是250ml和1000ml，控制水平还是不错的，这两个水量档位的设定还是比较符合我们平时的使用习惯的，250ml是冲泡各种饮品的标准水量，如果需要其他水量也可以随时点动停止。
华凌这个品牌还有有一定品质保障的，价格低并不意味着品质差，毕竟有美的的技术支持，各方面还是会比一些不知名的杂牌要好一些，品牌选择这样的背后有强大“靠山”的互联网品牌也是比较明智的。
不过我倒是想测试看看温度控制水平，因为很多产品并没有那么精确的控制。

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手里有个温度探测仪，这里可以测试一下出水口的温度以及杯子中的水温。

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显然从出水口到杯子里会有一定的热量损失，所以我同时监测这两个点的温度，看看温度控制水平。

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T1为出水口，记录仪上的大字体数字是T1数据，小字体为T2，监测的是水杯中水的温度。
从温度数据来看，温度控制基本准确，出水口有些波动，探测器比较灵敏，所以数值有些波动。
65℃之前基本符合设置要求，不管是出水口还是杯子中水的温度偏差在2℃以内，比较精确的控制了。
80℃以上的温度出水口控制得没有问题，不过水杯中水的温度由于杯体导热以及空气导热会散失一部分，温度偏低，实际使用的时候如果需要较为精确的80℃以上温度来冲泡饮品的话建议调高一个档位再稍作冷却，温度会比较合适，当然这与使用的杯子材质以及环境温度有关，确实较高水温下的温度精度是比较难控制的。

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温度控制总体来说还是不错的，出水口温度控制精准，杯子的水温确实受比较多的诸如杯体材质之类的因素影响，实际会有一定的差别。
看到温度如此稳定，想看一看到底是怎样控制的，我们可以通过监测功耗曲线来判断饮水机的工作情况。

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从不同温度烧水的功耗曲线上可以看到出水前有个启动波峰，之后会稳定的控制功率，65℃出水功率甚至是一条直线，所以水温的控制其实是通过固定档位的功率来控制的，只要流速控制稳定，加热过程中就不会有较大的温度波动，没有前段偏冷后段偏热的情况。
总结总的来说，即热式饮水机可以说是当下最方便快捷的饮用热水获取方式了，是我们饮水方式的又一次可以说是革命性的升级，优势颇多，大有替代在家中存在多年的电水壶的趋势。入手这款华凌小花生饮水机之后再也没有了要用到烧水壶的地方，家里的烧水壶正式退役了！

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即热式饮水机改变的是我们以往的热水获取方式，没有即热式饮水机的时候需要准备烧水壶、冷水壶、保温壶三个产品来满足喝水需求，不同温度没有确切数值，急需热水的时候只能用热水和冷水凭经验来兑，费时费力，尤其是在冲泡婴儿奶粉的时候非常麻烦，因为婴幼儿奶粉是有严格的温度要求的，奶粉中添加的一些可以促进吸收的功能性蛋白质以及益生菌都是决不能用超过45℃水来冲泡的，高温让蛋白质变性，会造成奶粉的营养价值损失。
即热式饮水机完美的解决了这一系列的问题，不但可定温定量，还避免了千滚水的问题，也不再需要长时间通电保温了，与直饮水净水器一起使用带来了最完美的饮水体验，可以从此饮水无忧了，不过唯一的麻烦是要给水箱装水。
【它让我家的烧水壶永远退役了：华凌小花生饮水机即热式饮水机WYR109】几年即热式饮水机的价格也在逐步降低，替代烧水壶是早晚的事情了，如果你还在用烧水壶，可以开始考虑花个几百块升级成即热式饮水机了。