文章插图
带着二月的未完成，在三月奔跑起来。 把二月的坏心情打进鸡蛋里，伴着甜蜜的巧克力酱，一口吃掉。 三月好事正酿，大家都要如愿以偿。 ??
By 纽斯卡_Nusica
用料
- 饼干 40g
- 黄油 15g
- 可生食蛋黄 1个
- 白砂糖 10g
- 牛奶 50g
- 纽斯卡原味可可酱 60g
- 吉利丁片 5g
- 淡奶油 120克
文章插图
1、黄油融化加入饼干碎中
文章插图
2、倒入模具底部压实，放入冰箱冷藏。
文章插图
3、蛋黄加入白砂糖打至颜色发白
文章插图
4、牛奶加热加入Nusica可可酱拌匀
文章插图
5、加入Nusica可可酱
文章插图
【 免烤箱！小白也能get的巧克力慕斯蛋糕来啦】6、巧克力糊中加入冷水泡软的吉利丁片
文章插图
7、加入鸡蛋糊混合均匀
文章插图
8、淡奶油打至6分加入上一步中，均匀过筛。
文章插图
9、取出冰箱冷藏的模具，倒入慕斯糊冷藏凝固。
文章插图
10、脱模后顶上挤巧克力酱，撒巧克力碎，水果装饰即可。
文章插图
11、完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
推荐阅读
- 烤箱美食｜奥利奥司康｜超简单不翻车
- 想吃点心不用买，教你在家做“驴打滚”，不用烤箱，软糯香甜！
- 这样做蛋糕零失败，不用烤箱，简单蒸一蒸，比芝士蛋糕松软绵
- 多给孩子吃的家常菜，营养又补钙，提高免疫力，身体强壮少生病
- 中国疾控中心|何时能建立免疫屏障，中国疾控中心首席专家回应
- 中国红豆酥新做法, 不用烤箱烤, 照样酥脆掉渣, 做法简单讲解详细
- 泪腺|培养皿里的泪腺会流泪，免疫细胞治疗研究泪腺疾病获新途径
- 不用烤箱和打发器，也能做出蓬松渲染的蛋糕，慢妈教你做法零失败
- 家里的主厨要注意：4种蔬菜吃之前一定要焯水，避免食物中毒
- 教你1碗面粉4个鸡蛋做蛋糕，不用烤箱不用电饭煲，新手一次成功