35岁老阿姨的一日三餐,低脂低热量,这么吃想胖都难,快来看看。
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俗话说“每逢佳节胖三斤”,可是我胖了别人的双倍。很苦恼的是这个假期都没敢大吃大喝,悄悄地长了这么多肉肉,真是人到中年不得不服老啊。这可能就是随着年龄的增长,代谢慢的原因,真是稍微不注意就长肉的节奏。
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最伤心的的是别人看到你的时候会问:“一个春节你这是吃了什么神仙美食,长这么多肉肉”,特别尴尬啊。为此减肥便提上了日程,成了新年的第一个愿望。
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作为家中小厨娘,虽然每天给家人做好吃的,基本都是做完看着他们吃,自己也不敢吃太多,最多尝尝,仅此而已。自己的饭菜多数是一些低脂低热量的食物,能保证一天内身体所需的营养,这样已经连续吃了一周,假期长的肉肉基本快掉下去了,心理还是很开心的,现在把我经常吃的一日三餐分享给大家,如果需要大家可以按方法试着做一下早餐
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早餐必吃碳水、蛋白质、蔬菜,偶尔会加个水果。碳水来源基本是土豆、红薯、紫薯、南瓜、玉米,这些主食换着来,而白水煮蛋和脱脂牛奶是每天的必须品。午餐今天午餐做了【番茄鸡肉菠菜汤】,这道汤口感清淡但很鲜美,几种日常食材搭配起来营养更全面。鸡胸肉含有丰富的蛋白质,菠菜含有大量的铁和维生素,而番茄含有番茄红素,还能起到抗衰老作用,所以这几种食材搭配起来不仅可以做减肥餐,也是一道家常的快手汤。
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【番茄鸡肉菠菜汤】——低脂低热量,营养全面,做法简单【所需食材】菠菜1把,番茄1个,鸡胸肉200克,胡椒粉1克,盐4克,生抽1勺,淀粉1勺,姜汁适量【详细做法】
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①菠菜挑捡干净,去掉根部,用清水冲洗干净,再浸泡片刻,捞出稍微控一下水分,切成2厘米左右的小段备用;
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②鸡胸肉切成小薄片,倒入1克盐,1勺生抽,1勺淀粉,适量姜汁抓拌均匀腌制20分钟左右;
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③番茄冲洗干净切成小碎块备用;
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④锅中倒入少许食用油,油温烧至8成热时,加入少许葱花爆炒出香味,再加入番茄转小火炒出番茄汁,最后加入适量开水;
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⑤水开后把腌制好的肉片逐个放入锅中,直到所有肉片煮熟以后;
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⑥最后下入切好的菠菜,菠菜煮至变色,加入2克盐,1克胡椒粉翻拌均匀,关火即可盛出装碗食用;这道【番茄鸡肉菠菜汤】做法简单,味道鲜美,最重要的是低脂低热量,不减肥的他也很喜欢喝。晚餐
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晚餐一般不吃主食,吃一些蔬菜沙拉、西红柿、黄瓜等,如果饿了还会吃苹果或者喝牛奶。
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箱箱碎碎念减肥一般都是吃一些少油、少盐、少糖的食物;每餐要保证足够的营养,不然饿了容易逮着什么吃什么,到时候会吃得更多,形成暴饮暴食;可以在冰箱里准备常吃的生菜、鸡蛋、蘑菇、西红柿,应急做个沙拉或者蔬菜汤,都很简单好做;减肥餐有些食物可以一次多做一些,分成几分用保鲜袋装起来冷冻,随吃随取,这样真的很方便。我一般会把杂粮饭、鸡胸肉这些一次多做一些,这样实际操作起来也没那么费劲。
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