建议中年女性:上了年纪要常吃这菜,营养不比牛奶差,身体好
现在的生活条件好了,尤其人到中年越来越重视养生了,女人的衰老速度要比男人快很多,想要拥有一个好的身体和皮肤,日常保养和饮食非常重要。建议中年女性:上了年纪要常吃这菜,营养不比牛奶差,身体好!它就是西兰花了,生活中比较常见的一种蔬菜,营养师大乔就曾说过,西兰花含有丰富的维生素和叶酸,营养价值远远高于一般的蔬菜,女人常吃可以增强免疫力,起到一定的延缓衰老效果,比喝牛奶强多了,对身体特别好。下面小编教给大家的就是干烧西兰花的做法,简单易学,和五花肉一起烧特别入味,营养又美味,快来看看小编是怎么做的吧
干烧西兰花
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配料:
五花肉 半块、西兰花 一个、花生油 一勺、精盐 一撮、柿子椒 几个、红椒 几个、生抽 两勺、葱姜蒜 少许
烹饪步骤:
1.食材准备好
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2.西兰花用手掰开,洗干净后用刀切小朵
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3.砂锅烧开半锅水,将西兰花倒进去汆烫,
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4.捞出沥干水
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5.五花肉也放进去煮熟,取出来晾凉
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6.葱姜蒜切成粒
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7.青红椒切片
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8.肉凉透后切片
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9.锅烧干,倒入少许油
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10.将姜蒜末倒进去炒香
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11.加入五花肉,炒出香味
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12.将青红椒倒进去,翻炒几下至辣椒微微变软
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【 建议中年女性:上了年纪要常吃这菜,营养不比牛奶差,身体好】13.淋入生抽,翻炒至上色
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14.将西兰花倒进去翻炒至上色均匀
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15.撒入盐
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16.翻炒均匀即可出锅
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17.成品
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烹饪小贴士:
选购技巧
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