奶粉|奶粉、蜂蜜千万别放在这地方!踩了这个雷区,难怪你的东西越放越坏…

吃不完的食物 , 你会放哪里?
需要储存的食物 , 你会放哪里?
宝宝的奶粉 , 你一般会放哪里?
可能大家都会异口同声的说:当然是冰箱里啊!
没错 , 大部分家庭的食物买回来后 , 为了保持食物的新鲜度 , 都会放在冰箱里 。
可是有些吃的 , 说什么都不要放在冰箱里!否则占用空间、浪费电不说 , 还会加速食物的变质!比如 , 娃的奶粉……
奶粉千万别放在冰箱里
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(图片来源:网络)
别以为冰箱可以保证奶粉不易变质 , 实际上把奶粉放在冰箱里 , 反而会使奶粉“坏”的更快!
因为奶粉的存储的原则就是:阴凉!干燥!通风!
而冰箱内却是低温、潮湿、密封的环境 , 除了符合奶粉阴凉的储存要求 , 其他两项恰恰相反 。
毕竟奶粉属于干制品 , 具有低水分的特点 , 也正是因为这个特点 , 微生物才不易繁殖 , 所以奶粉常温密封储存也是可以长期保存的 。
家长若把奶粉放入冰箱内储存 , 潮湿的环境反而容易使奶粉受潮 , 使微生物大量繁殖 , 让奶粉出现结块、发霉的现象 。
冰箱内外的温差和湿度具有一定差别 , 频繁的取放很容易造成奶粉受潮、结块和变质 , 导致奶粉中的营养成分被破坏 。 宝宝喝了这种奶粉 , 非但不能补充所需营养 , 还可能会出现腹泻、腹痛等其他疾病 。
而且 , 若密封不严冰箱内的味道还会串入奶粉中 , 影响奶粉的味道 , 让宝宝产生拒奶的行为 。
所以 , 奶粉千万不要放在冰箱里储存 。 也不要放在下面这些地方!
1
厨房
厨房会存储大量的食物 , 把奶粉与食物放在一起最大的风险就是 , 食物变质污染奶粉 。 所以 , 最好不要把奶粉放在厨房内 , 更不要与其他食物存放在一起 。
2
潮湿的木柜
奶粉的第一个储存标准就是:干燥 。 潮湿的环境容易腐蚀木材 , 让木材出现霉菌的情况 , 若把宝宝的奶粉放在这种环境内 , 奶粉罐中的奶粉情况将十分堪忧 。
3
地面
买回来的奶粉最好不要放在地上 , 因为地面不卫生不说 , 奶粉中的蛋白质还特别容易招虫 , 放在地面无疑是成为某些虫子的“引路人” 。
这些食物也不宜放在冰箱里!
蜂蜜
宝宝一岁后 , 对蜂蜜不过敏的宝宝 , 就可以和大人一样食用蜂蜜了 。
但是蜂蜜的存放并不需要过于讲究 , 蜂蜜放在常温下即可 , 不需要大张旗鼓的放在冰箱里 。
因为蜂蜜若放在冰箱里 , 会因为低温的环境 , 结晶析出葡萄糖 , 给家长一种“坏掉的错觉” 。
实际上 , 放在冰箱里的蜂蜜除了影响其口感外 , 安全性和营养价值并无什么改变 。
但为了宝宝更好的接受度 , 蜂蜜还是放在常温下最好 。
热带水果
想要水果保鲜可并不是“冰箱”这一个最佳归宿 。 有些水果 , 特别是热带水果 , 没有完全熟透的水果 , 要是放在冰箱里 , 可能会一坏 , 坏一窝!
比如 , 香蕉、芒果、木瓜等食物 , 要是没熟透就放在冰箱里 , 可能会阻碍乙烯的释放 , 影响到水果变熟 。
更闹心的是 , 因为是热带水果 , 可能无法抵御低温 , 表面会被冻伤 , 导致水果变质 。
其实正确的存放是放在温度在12度的环境里即可 , 无需冷藏 , 更不要冷冻!
喝剩下的奶
冲好的奶粉在未吃过的情况下 , 可放入冰箱冷藏室保存 , 但不能超过24小时 , 而常温下最多也不能超过2小时 。
冬季较寒冷 , 奶粉不容易变质 , 冲调后剩余的奶粉在1-2个小时内可以加热给宝宝继续食用 , 超过2个小时后 , 就算奶粉没有变质 , 也已经流失了许多营养物质 , 宝宝喝了也没意义了 。
而春秋季 , 冲调后剩余的奶粉在1个小时内加热是可以喝的 , 像夏季因气温较高 , 奶粉很容易变质 , 因此最好在冲泡后半个小时内喝完 , 超过半个小时就不要再吃了 。
对于宝宝喝剩下的奶 。 不管是奶粉还是牛奶 , 都不要再存放冰箱里了 。
因为宝宝在吮奶的过程中其实是会有部分唾液回流入奶瓶的 , 但由于奶是白色不透明的 , 所以家长不太看得出 。
而混合了唾液的奶是很容易滋生细菌的 , 加上宝宝的肠胃又很脆弱 , 非常容易引发腹痛腹泻的情况 。
所以已经被污染的奶 , 冰箱也无法阻止其继续变坏 。
所以家长不要为了省这点奶粉 , 再让宝宝冒着吃坏肚子的风险去喝剩的奶!
宝宝的奶 , 到底该怎么存放?
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有些家长会疑惑:“不让放冰箱 , 那我们做些什么才能保证宝宝的奶粉新鲜不变质呢?”
其实非常简单 , 只要家长做好这几件事 , 便可以降低奶粉潮湿、结块、发霉、变质的几率 。
■ 为防止污染 , 最好把奶粉放在高处的储物柜或架子上;
■ 奶粉开盖后 , 罐装的最好一个月以内喝完 , 盒装和袋装最好在半个月内喝完(混合喂养的宝宝需特别注意这个问题);
■ 因为光线会破坏奶粉中的营养成分 , 所以奶粉千万不能暴晒 , 应放在阴凉通风避光处保存 。
■ 每次开盖后 , 都要保证密封严实 , 否则奶粉容易出现氧化、受潮和结块 。
其实 , 最佳的保鲜诀窍就是:在食物最新鲜的时候 , 把它吃掉和喝掉~
必须要保存的话 , 也要知道这些食物保存的特性 , 防止错误的储存方式 , 加速食物的腐坏!
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