鲜香味美的百香果焖排骨,烹饪简单,营养解馋,孩子爱吃的家常菜

大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。
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在我们的日常生活中,相信大部分孩子对于家常菜中的排骨美味应该是非常的喜欢。
无论是清淡的冬瓜排骨汤,还是酸甜可口的糖醋排骨,又或者是鲜香味美的红烧排骨,那都是老少皆宜的美味。
其实在笔者的家中,孩子最中意的做法莫过于烤制的排骨。
但对于今天分享的这款百香果焖排骨来说,应该算是水果和肉食美味相辅相成的家常菜。
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当然啦,今天分享的这款美味其实和糖醋排骨有的一拼。
也就是笔者在整款美味之中添加了百香果,只为让肉食美味在增添果香的前提之下尽可能地散发自身的营养和鲜香。
家中的孩子每次看到笔者做这款美食,饭量上总是会有明显提高。
鲜香味美的百香果焖排骨,烹饪简单,营养解馋,孩子爱吃的家常菜】如果您对今天这款肉食美味也有一定兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。
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【美食名称】:百香果焖排骨。
【准备原料】:百香果三个,预先剁好的排骨400克,香叶四片,姜蒜片少许。
【辅料准备】:蚝油,料酒,生抽,老抽,白糖,盐,鸡精即可。
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第一步:首先我们把百香果对半破开,用勺子挖出果肉备用。
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第二步:准备一锅350ml的清水,把准备好的排骨放入其中,加2勺料酒用大火水煮六分钟,捞出洗净备用。
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第三步:锅中加入适量油,五成油温爆香姜蒜片和香叶;然后把准备好的排骨倒入锅中,大火翻炒至表面微微干焦后,淋上一勺蚝油,两勺料酒,一勺生抽,半勺老抽,再次翻炒一分钟。
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第四步:之后往锅中加入和食材齐平的清水,稍微搅拌几下用大火煮沸,然后盖上盖转小火焖煮30分钟。
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第五步:最后把百香果倒入锅中,加入三克白砂糖、半克的盐和鸡精,稍微翻炒几下,开盖转中火煮五分钟,之后就可以出锅品尝了。
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不知道对于今天这款育儿美食来说,你是不是感觉还算不错呢?
如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。
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