榴莲真是一种神奇的水果 ， 它是世界上最臭的水果之一 ， 对于它的气味 ， 爱它的人爱得要死 ， 讨厌它的人对它避而远之 。
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现在正是榴莲的季节 ， 我们今天就专门做了个榴莲专辑 ， 谈谈榴莲那些事儿吧！
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榴莲是马来西亚、印度尼西亚和加里曼丹岛的土特产 。 随着在东南亚的流行 ， 它的种植已扩展到泰国、越南、斯里兰卡、印度南部以及中国的海南等地 。
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榴莲生长在热带地区 ， 那里的平均日气温不低于23摄氏度 。 现在 ， 夏威夷岛也开发了榴莲种植项目 。
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在东南亚 ， 榴莲也叫“水果之王” 。 榴莲果实生长树上 ， 榴莲树生长在高温湿润的地方 ， 结果通常需要4-10年的时间 。
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榴莲果实的外观非常独特 ， 带有“尖刺” 。 它的内部是浅黄色的果肉 ， 有些品种里面为红色的果肉 。
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榴莲的重量一般在1-3千克之间 。 有些榴莲可以长到30厘米 ， 直径最大达到15厘米 。
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榴莲的品种已知的有30多种 ， 还有许多变种 ， 知名度比较高的有“猫山王”、“金枕头”、“D101”、“青尼”、“金凤”、“D24”、“红虾”和“XO” 。
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榴莲以其臭味而驰名世界 ， 成熟的榴莲 ， 即便几百米外 ， 也能闻到 ， 如果切开 ， 味道就更加浓郁而绵长了~
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因为榴莲的味道 ， 一些国家明文规定禁止在公共场所携带和食用 。 所以在东南亚旅游时 ， 偶尔还会看到有“no durians”的标志 。
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除非密封包装 ， 否则一般在公共交通工具上也是禁止携带的（尤其是新加坡） 。 一些酒店也有这样的禁令 ， 因为它的气味实在太霸道了 ， 会给一些客人带来烦恼 。
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那么 ， 榴莲到底是什么气味呢？
它闻起来像是鸡蛋、奶酪或天然气的腐烂物 ， 混合着奶油干酪和洋葱的味道 。 它也可能闻起来像腐烂的肉或硫磺等味道 。
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真的很难用具体的形容词来形容 ， 反正你一闻到 ， 就知道 ， 这是榴莲 。
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为什么榴莲会那么难闻呢？
一些水果会产生刺激性气味 ， 去帮自己避开一些天敌 。 但是榴莲的气味却会吸引很多动物 。 因为榴莲靠产生丰富的气味去吸引动物 ， 然后再传播其种子 。
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榴莲的营养
撇除气味不说 ， 榴莲富含维生素和矿物质 ， 是一种超级水果 。
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它富含维生素B6 ， 可作为天然抗抑郁药；
富含钙、钾和B族维生素 ， 对骨骼和牙齿都有好处；
100克榴莲含有多达19.7毫克的维生素C；
它也含有锰、铁、铜和叶酸等；
榴莲里的膳食纤维能帮助缓解肠蠕动 。
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【榴莲|榴莲控必看！榴莲的冷知识和热知识全在这里了！】举例来说 ， 仅100克榴莲含有人体建议摄入的每日碳水化合物的约21％ ， 建议每日摄入的维生素C的33％ ， 膳食纤维的10％ ， 总脂肪的20％和硫胺素的31％RDA 。 这些数据足够证明榴莲的营养吧~
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榴莲的吃法
榴莲除了可以直接吃果肉以外 ， 还可以做成冰淇淋、糖果、饼干、蛋糕、薯条 ， 甚至是榴莲味的饮料等等 。
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在东南亚地区 ， 还会把榴莲油炸后和米饭一起食用 ， 有时候也会加上椰奶再吃 。
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怎么判断榴莲是否变质了？
如果你闻到酸味或者吃到酸味 ， 那么榴莲可能变质了 ， 应该扔掉 。 另外一种判断方法是看一下榴莲的柄 ， 如果干枯了就是坏掉的节奏 。
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如果榴莲吃得太多会怎样？
其实不管是吃什么 ， 都不能吃得太多 ， 榴莲当然也不例外 。 虽然没有实际上的危险 ， 但是由于热量值比较高 ， 如果每天都吃榴莲可能让你体重增加 ， 而且还有上火的危险哦~
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一些榴莲冷知识
榴莲果实成熟后自动从树上掉下来 ， 而且大部分是在午夜时分到凌晨三点之间掉落；
泰国是榴莲的最大出口国；
有史以来最贵的榴莲在拍卖会上以48,000美元（约33.48万人民币）的价格出售 。
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看了以上关于榴莲的内容 ， 你有什么想法呢？欢迎在评论里留言哦！
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