深受欢迎的聚会硬菜!香烤羊T骨

深受欢迎的聚会硬菜!香烤羊T骨
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家庭版自制香烤羊T骨,鲜香嫩,聚餐时来上一份,绝对是受欢迎的一道美食,都来试下吧!
By 清风徐来XQ
用料

  • 羊T骨 7块
  • 蚝油 适量
  • 生抽 适量
  • 盐 适量
  • 糖 适量
  • 料酒 适量
  • 孜然粉 适量
  • 油 适量
  • 孜然粒 适量
做法步骤深受欢迎的聚会硬菜!香烤羊T骨
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1、隔天晚上,先把羊T骨解冻后,加入蚝油、生抽、盐、糖、料酒、孜然和油,拌均匀后入入冰箱腌制一晚,时间越长越入味,如果时间不够就腌制一小时。
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2、次日取出,排入铺好锡纸的烤盘中。
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3、表面再撒些孜然粒。
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4、放入预热好的海氏C40烤箱中层,以上下火205度进行烘烤,时间设置30分钟左右。
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5、烤到15分钟后,取出翻面。
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6、再撒些孜然粒,继续烤完剩下的时间。
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7、完美出炉,香气扑鼻!
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8、成品图
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9、成品图
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