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By 十四食
用料
- 紫菜 10g
- 鸡蛋 4个
- 葱 适量
- 盐 1勺
- 蒸鱼豉油 10ml
- 食用油 适量
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【快来查收你的紫菜炒鸡蛋秘籍】1、紫菜用水泡一下
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2、碗中打入鸡蛋，加1勺盐，打散
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3、紫菜捞出挤下水分
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4、蛋液中放入葱花和紫菜，搅拌均匀
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5、锅中热油，烧至冒烟，倒入蛋液
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6、滑炒一下，沿锅边淋入蒸鱼豉油，再翻炒一下就可以出锅了
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7、这样炒出来的鸡蛋特别鲜美！
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