民以食为天，有句话叫“人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌”，足以说明吃对我们来说是多么的重要。在我们不知道的地方，有很多我们听说过或者没有听说过的美食，它们是什么样子呢？一起看看吧！
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咖喱豆腐是一种好东西，豆制品的蛋白质、纤维含量都高，但是脂肪低，连糖尿病患者都可以吃；咖喱本身就有一种独特的味道，烹饪时可以省去加其他调料的步骤。
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咖喱豆腐怎么做呢？准备好切块的豆腐，焯水后捞出备用；国内入油，放入洋葱末20克，胡萝卜块100克，土豆块100克，翻炒到土豆呈半透明状态，再加入咖喱酱30克，盐少许，炒匀后加适量清水，煮至软烂。此时放入豆腐块，慢煮3分钟即可。
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做出来的咖喱豆腐色泽鲜亮，美味香软，快和家人一起品尝吧。
【又软又糯的咖喱豆腐，让你食欲大增】有没有让你蠢蠢欲动的美食呢？来聊聊天吧！
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