近年来脑梗的发病率持续上升中 ， 有专家表明：脑梗开始向年轻化发展 ， 这样很多中老年人和年轻人感到十分恐惧 ， 因为脑梗具有高发病率、高死亡率、高致残率的特点 ， 一旦患有脑梗救治不及时 ， 极有可能留下后遗症 ， 甚至严重的会失去生命 ， 脑梗发作不仅损伤我们的身体 ， 还会给家庭带来极重的负担 。
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山东烟台的郭大叔今年57岁了 ， 在过几年就到了退休的年纪 ， 工作上不像之前那么繁忙 ， 家里的孩子目前都已经成家 ， 等到退休之后就开始和老伴一起安享晚年 ， 没想到上个月郭大叔准备出门买菜突然感到头晕 ， 眼前一片漆黑、整个人直接晕倒在地 ， 老伴听到动静急忙出来一看 ， 发现晕倒在地的郭大叔 ， 赶紧打了120把人送往医院 ， 经过医生的初步检查 ， 郭大叔被确诊为突发性脑梗 ， 必须马上进行手术 ， 经过三个小时的抢救 ， 终于挽回了郭大叔的生命 ， 却留下了偏瘫的后遗症 ， 日后只能依靠家里的照顾来生活 。
医生告诫：和肥肉无关 ， 厨房一物是“祸根”
妻子听到这个结果感到十分崩溃 ， 好好的一个人怎么会突然患上脑梗了呢？经过医生的了解得知 ， 郭大叔患上脑梗的原因是口味太重 ， 郭大叔在生活中从不抽烟喝酒 ， 就是喜欢吃一些重口味的食物 ， 比如腊肠、咸菜、咸鸭蛋等等 ， 炒菜时也会多放一些盐来提味 ， 正是这些盐害了郭大叔 ， 盐中含有钠离子的成分 ， 过多的摄入会使体内的血压升高 ， 血液变得异常粘稠 ， 体内的血脂逐步飙升 ， 容易导致血管堵塞 ， 诱发脑梗 。
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【脑梗|为什么脑梗越来越多？医生告诫：和肥肉无关，厨房一物是“祸根”】这2种食物平常要少吃 ， 否则血液黏如粥
1、动物内脏
很多人喜欢吃动物内脏 ， 但是动物内脏中含有大量的胆固醇 ， 偶尔吃一次两次对身体没有太大的影响 ， 过多的摄入容易使血液中的胆固醇含量增高 ， 使血液变得异常粘稠 ， 容易得塞血管 ， 诱发脑梗 。
2、刺激性食物
在生活中刺激性食物有很多 ， 例如：火锅、辣椒、冰棍等等 ， 建议高血脂患者和血脂偏高的人群 ， 尽量少吃刺激性食物 ， 刺激性食物吃得过多 ， 容易使血管急剧收缩 ， 体内的血压迅速升高 ， 影响身体的新陈代谢和血液循环 ， 导致血栓的出现 ， 从而堵塞血管 ， 诱发脑梗 。
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生活中做好3件事 ， 减少血管堵塞、预防脑梗
第一、补充甘酸脂油
不管是中老年人还是年轻人 ， 在日常生活中都可以多喝水 ， 促进体内的新陈代谢和血液循环 ， 还可以吃一些甘酸脂油 ， 它是从大豆中提不饱和脂肪酸 ， 分解乳化体内多余的脂质 ， 减少脂质在血管中的沉积 ， 从而清理血管 ， 预防脑梗等心脑血管疾病 。
第二、注意饮食
饮食对于我们每个人来说至关重要 ， 特别是高血脂患者和血脂偏高的人群 ， 在日常生活中尽量少吃一些高脂肪、高胆固醇、高油的食物 ， 可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果 ， 保证身体吸收各种营养 ， 同时减少血管脂肪和胆固醇的堆积 。
第三、保持充足睡眠
有专家表明：经常熬夜的人比睡眠充足的人更容易患上脑梗 ， 这是因为经常熬夜会分泌大量的肾上腺素 ， 影响体内脂肪的正常代谢 ， 使体内的甘油三酯不断升高 ， 血液变得异常黏稠 ， 引发脑梗、心梗等心脑血管疾病 ， 所以在生活中我们每个人都要保持充足的睡眠 。
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