文｜农情万家
导读：猕猴桃缘何引起了人们的烦感？曾经的“维C之王” ， 如今黯然神伤
前段时间刚买了几斤猕猴桃 ， 个头大 ， 样子好看 ， 果肉紧实 ， 但一吃才发现“巨豪酸”不说 ， 还又青又涩 ， 直接没法吃 ， 看来任何东西都不能只看外表 ， 麻痹性太大 ， 血亏！于是安慰自己放一段时间应该就会好点了吧 ， 就如同野柿子一样 ， 估计等放置得软了就好吃多了吧 。
可有些事偏偏就“事与愿违” ， 在放置了大半个月后 ， 有的猕猴桃肉竟然直接发黄变质 ， 开始腐烂了！而那些没有腐烂的 ， 则味道依然如故 ， 未曾改变分毫……
文章插图
多年来 ， 由于猕猴桃富含维生素C ， 被人们称为“维C之王” ， 而现在的猕猴桃和以前的猕猴桃简直天壤之别 ， 这么贵的水果扔了是真可惜 ， 但没有别的办法 ， 总这样谁还敢再买？相信这几年大家遇到这种情况已经不是第一次了吧 。
近几年的猕猴桃引发人们的烦感 ， 从众多网友的反馈中可以看出 ， 已经到了深恶痛绝的地步 ， 妥妥地一出“猕猴逃”大戏正在上演！究竟是什么情况？如今的猕猴桃为什么就翻脸愣是“捂不熟”了呢？
文章插图
一、提前采摘 ， 降低了果实品质
很多人都一直认为这是果农为了能够抢先占领市场 ， 从而采取的主动采摘措施 ， 又被人们称为“错峰交易” ， 在本该没有上市的时期 ， 强行让产品上市交易 ， 从而赚取“错峰高收益” ， 别人没有 ， 就你有 ， 这价格还不你说了算？
其实这是种很常见的营销手段 ， 只要在保证产品质量和品质的情况下 ， 绝对是可行而且行之有效的方法 ， 但是这一次用在猕猴桃身上却失策了 ， 不仅没有带来想象中的可观收益 ， 老百姓购买的猕猴桃根本没法吃 ， 反而造成了整个猕猴桃市场的低迷 。
文章插图
往年的猕猴桃果农其实也是提前采摘的 ， 基本上消费者在购买后也要等几天才好吃 ， 味道绝对是“扛扛滴”！但这几年这种情况就几乎消失了 ， 迎来的是死放也放不熟 ， 就算是软了 ， 也没有以前猕猴桃的味道了 ， 反正我是够了这猕猴桃了 。 浪费了很多钱不说 ， 还买了个“烦心事” 。
文章插图
二、市场消费低谷 ， 造成交易低迷
一场疫情让曾经火热的猕猴桃市场也受到了影响 ， 市场的低迷、热度的减退 ， 这都是预料中的事情 。
猕猴桃的品种多样性也是制约其发展的根源之一 ， 优质的猕猴桃需要进一步的规划 ， 而品质低的猕猴桃品种则需要“大浪淘沙”该淘汰的要淘汰 ， 不管什么时候 ， 好的终究会被市场接受 ， 而不好的都会黯然离场 ， 只是需要点时间罢了 。 所以 ， 果农也不必担心猕猴桃的未来前景 。
文章插图
三、受国贸弱势及天气的影响 ， 出口量降低
这两年 ， 全世界的经济状况都非常颓废 ， 疫情的蔓延让全球的所有经贸关系陷入了停滞状态 ， 刚开始的时候猕猴桃进出口量只能减少 ， 不可能增加 ， 但随着我国疫情状况的转好 ， 如今出口量也在逐渐地放大 ， 但这可能需要一个较长的恢复期 ， 毕竟人家那边还“心急火燎”呢 ， 哪有心情搞这些呀！
这两年不仅疫情来袭 ， 大自然也火上浇油 ， 降雨量的暴跌暴涨 ， 对猕猴桃的生长造成了一定的影响 ， 其产量有了明显的降低 ， 市场价格自然出现异象 。
文章插图
结束语
其实猕猴桃的问题主要还是在提前采摘上 ， 这种情况还出现在多种果实上 ， 比如黑布林、芒果、泰国榴莲等 。 这种危害远远大于其它的因素， 因为消费者一旦出现了首次失败选购 ， 至少会隔很长一段时间才能恢复采购初期的状态 ， 这对于猕猴桃市场来说可不是件什么好事 ， 你觉着呢？欢迎大家在下方留言讨论 。
【猕猴桃|以前是水果界的“维C之王”，如今是“猕猴逃”，自作孽可咋活？】想了解更多精彩内容 ， 快来关注农情万家
推荐阅读
- 结核|再见吧，“结核君”
- 【夜读】豆腐飘香
- 番茄炒鸡蛋先炒番茄还是先炒鸡蛋？其实都不对，正确方法送给你
- 白色的发糕是用什么粉做的，难做吗？
- 做蛋炒饭，先炒蛋呢还是先炒饭呢很多人做的不对，难怪不好吃
- 红豆和玉米面是绝配，一个做皮一个做馅，包好入锅一蒸，特香
- 大脑|你的大脑和心理究竟是什么关系？
- 粒子|人体本身是由一堆粒子组成，怎么会产生思想？
- 宇宙|我们的宇宙是真实的吗？全息宇宙
- 显微镜|假如人类可以把显微镜提升到40亿倍，是不是全新的宇宙观？