导语：胡萝卜和此物一起炒，视力好了，赘肉也不见了，胖子越吃越瘦。
现在很多人为了自己的身体健康都会选择一些比较有营养的食物去吃，比如胡萝卜就是人们经常吃的一种菜品，那么它与鸡蛋搭配制作成的家常菜也是很多人非常喜爱的，一般来说都是利用炒制的烹饪方法制作而成，那么现在咱们就来看看这道菜究竟是如何做成的？
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【胡萝卜和此物一起炒，视力好了，赘肉也不见了，胖子越吃越瘦】【胡萝卜炒鸡蛋的步骤】
第一：准备好胡萝卜，鸡蛋，食用油以及盐，葱还有白糖等材料之后就可以进行制作了。把葱切成碎末，把鸡蛋在碗中打成液体状，加入葱花和一点白糖。加糖是为了能够让鸡蛋炒制出来之后更加的蓬松，口感更嫩一些。胡萝卜也要打去外皮切成丝状。
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第二：准备炒锅把里面的油烧热之后，下入打好的鸡蛋，翻炒一下等鸡蛋凝固成型之后装到盘中准备使用。此时锅中要留点底油，再将切好的胡萝卜丝在锅中炒三分钟左右，等食材变软之后就可以进行下一步了。
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第三：此时将提前处理过的鸡蛋放进去与胡萝卜均匀的混合，出锅之前撒一点盐和葱花就OK了。如果想要提升一下鲜味的话可以提前加一点蚝油或者是鸡精。
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【胡萝卜炒鸡蛋的好处】
这两种食材混合在一起之后，能够让人体有更加有效的滋补性，同时对于小孩子来说也能够摄入更多的蛋白质以及脂肪等辅助生长的物质，所以对于青少年来说这道菜还是非常好的。
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胡萝卜搭配鸡蛋是孩子莫要错过的采用，两者一起炒一炒，有助于改善你们的视力，预防夜盲症的发生，而且搭配由于减轻体重，肚子赘肉不见了，而且疏通你们的肠道，早食早受益。
你们吃没有吃过此菜呢？
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