这两种靓汤的做法，你都熟知吗
都说广东人很喜欢喝汤，也很会煲靓汤，为了喝上一口靓汤，花费数小时只为品尝那一口的甜美。说到这里，不知道小伙伴们是否熟知一下两种靓汤的做法。山药排骨汤材料：排骨、山药、盐适量、生姜适量做法：1、准备好排骨、山药，排骨焯水后备用。2、山药洗净去皮后切块，汤锅中加足量水，放入排骨、山药以及配料。3、大火煮开，撇去表面的泡沫，转小火煮60分钟至排骨软烂，加入适量的盐即可。
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鲫鱼豆腐汤材料：鲫鱼、豆腐、盐、生姜、葱、料酒适量1、鲫鱼洗净，然后正反两面分别切出几道刀痕。2、豆腐、生姜、葱、切好备用。3、将锅烧热，煎鱼，要小火慢煎。一面煎黄了以后翻至另外一边继续煎黄。4、两面煎黄以后倒入2碗水，加料酒，姜丝。5、大火烧开后继续煮7、8分钟，转中小火煮20分钟左右，之后加入豆腐煮熟。6、撒上一点儿盐即可出锅。
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这两种靓汤是不是简单易学呢！不仅好喝，营养价值也是高高的。你喜欢喝什么靓汤呢？评论区欢迎补充。
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