紧急提醒:这批籽虾、鲤鱼都被点名,看完原因你还吃吗?

籽虾和鲤鱼都是十分优质的水产 , 不仅含有丰富的营养 , 而且烹饪过后鲜美可口 , 是让人难以拒绝的美味 。
但最近 , 内蒙古自治区市场监督管理局网站发布的关于食品抽检情况的通告显示 , 这两种水产品都被检出不合格的情况 , 咱们一起来看看 。
紧急提醒:这批籽虾、鲤鱼都被点名,看完原因你还吃吗?文章插图
翁牛特旗乌丹镇隆创超市的冰籽虾(淡水虾) , 镉(以Cd计)检验值为0.72mg/kg , 标准值为0.5mg/kg , 经检验超标 , 不符合国家食品安全规定 。
镉(以Cd计)是最常见的重金属元素污染物之一 。 在鲜、冻水产动物的甲壳类中最大限量为0.5mg/kg 。 水产品中镉(以Cd计)超标可能是水产品养殖过程中对环境中镉元素的富集 。 镉对人体的危害主要是慢性蓄积性 , 长期大量摄入镉含量超标的食品可能导致肾和骨骼损伤等 。
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通辽润泰商贸有限公司的鲜活鲤鱼(淡水鱼) , 地西泮检验值为1.11μg/kg , 标准值为不得检出 , 不符合国家食品安全规定 。
地西泮又名安定 , 为镇静剂类药物 , 主要用于焦虑、镇静催眠 , 还可用于抗癫痫和抗惊厥 。 地西泮可以降低新鲜活鱼对外界的感知能力 , 降低新陈代谢 , 保证其经过运输后仍然鲜活 , 但地西泮在鱼体内残留后可通过食物链传递给人 。
地西泮超过一定剂量 , 会引起人体嗜睡疲乏、动作失调、精神混乱等 , 严重者还可能出现心律失常、昏迷等症状 。 国家规定 , 地西泮在动物性食品中不得检出 。
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水产品固然美味又有营养 , 但是在此还是要提醒大家 , 平日里注意适量食用 , 多吃水果蔬菜 , 营养均衡才更利于身体健康 。
【紧急提醒:这批籽虾、鲤鱼都被点名,看完原因你还吃吗?】对抽检中发现的不合格食品 , 内蒙古自治区市场监督管理局已要求涉及盟市市场监督管理局责令生产经营企业召回、下架不合格产品 , 控制风险、分析原因、追查来源、认真整改 , 并依法予以查处 。


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