挤一挤就能做的牛肉面线，口感绵软，宝宝嚼起来很轻松
不用和面也能做面条？
挤一挤就能做的牛肉面线 ， 用裱花袋轻松搞定 。
而且红薯的加入 ， 让面线吃起来口感绵软 ， 还有淡淡的薯香 ， 很好的中和了牛肉的腥味 ， 宝宝嚼起来很轻松 。
简简单单的一碗 ， 蛋白质、维生素、碳水化合物都有了 ， 营养丰富又美味～
文章插图
牛肉面线 食 / 材
文章插图
【挤一挤就能做的牛肉面线，口感绵软，宝宝嚼起来很轻松】 做 / 法
- 1 -
文章插图
将牛肉切成薄片 ， 放入生姜丝 ， 搅拌均匀后腌制15分钟 。
- 2 -
文章插图
红薯切小块 。
- 3 -
文章插图
和牛肉片分别放入蒸锅中 ， 大火蒸15分钟 。
- 4 -
文章插图
取出放至温热 ， 放入料理机中 ， 打入一颗鸡蛋 。
- 5 -
文章插图
搅打成细腻的糊状 。
- 6 -
文章插图
加入面粉 ， 用筷子搅拌至面糊发粘不易掉落的状态 。
- 7 -
文章插图
装入裱花袋 ， 剪出一个小口 。
裱花袋的口子剪得越小 ， 面线就会越细 ， 面线的粗细可以根据宝宝的咀嚼能力进行调整 。
- 8 -
文章插图
菠菜放入滚水中焯30秒 ， 捞出切成菜末 。
- 9 -
文章插图
另烧一锅水 ， 加入虾皮 。
- 10 -
文章插图
水烧开后转小火 ， 挤入面线 。
- 11 -
文章插图
定型后轻轻推动 ， 小火煮至面线浮起 ， 继续煮约1分钟 ， 加入青菜末 ， 即可出锅 。
文章插图
推荐阅读
- 一碗牛肉面，测试出不同层次的家庭，最后一种家庭难怪孩子不成器
- 早餐蛋糕这样做，一次能做很多块，香甜营养又美味，孩子特爱吃
- 孩子爱吃溶豆不用花钱买，自己在家也能做，健康又美味
- 孩子有伤口，不能吃酱油？真正不能做的是这些“妙招”
- 男孩就不能玩洋娃娃？父母要抛开“性别偏见”，才能做好性格教育
- 真人示范！护士小姐姐教学孕期运动，躺着就能做
- 怎么用6个字把宝妈“逼疯”？每个3岁娃都能做到，太真实了
- “二宝出生，妈妈还会一样爱你”究竟有多少妈妈能做到？寥寥无几
- 产后第一晚，你家老公在做什么？能做到这几点说明你眼光不错
- 孕期运动有益健康，但有三类人不能做