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河南发布：这些黑鱼、鲫鱼都被检出兽药问题，当心身体吃不消

黑鱼和鲫鱼大家都不陌生 ， 平日里食用率特别高的优质鱼类 ， 经过烹饪之后滋补又美味 ， 深受消费者喜爱 。
但最近 ， 郑州市市场监督管理局网站发布通告 ， 这两种鱼类都被检不合格 ， 情况如下：
河南发布：这些黑鱼、鲫鱼都被检出兽药问题，当心身体吃不消文章插图
郑州市管城区李军恒水产品店销售的鲫鱼 ， 恩诺沙星检出值为253μg/kg；
郑州市管城区桂忠活鱼店销售的鲫鱼 ， 恩诺沙星检出值为272μg/kg 。
恩诺沙星的标准值为不大于100μg/kg ， 经检验以上2批鲫鱼均已超标 ， 不符合国家食品安全规定 。
恩诺沙星为第三代人工合成喹诺酮类广谱抗菌药物 ， 广泛应用于畜牧、水产等养殖业中 。 长期摄入恩诺沙星药物超标的动物性食品 ， 可引起轻度胃肠道刺激或不适 ， 如头痛、头晕、睡眠不良等症状 ， 大剂量或长期摄入还可能引起肝损害 。
河南发布：这些黑鱼、鲫鱼都被检出兽药问题，当心身体吃不消文章插图
郑州市管城区桂忠活鱼店销售的黑鱼 ， 氧氟沙星检出值为37.9μg/kg；
郑州市郑东新区世军海鲜鱼店销售的黑鱼 ， 氧氟沙星检出值为20.8μg/kg 。
氧氟沙星的标准值为不得检出 ， 所以这2批黑鱼都不合格 。
氧氟沙星属于氟喹诺酮类药物 ， 因抗菌谱广、抗菌活性强等曾被广泛用于畜禽细菌性疾病的治疗和预防 。 国家规定 ， 禁止氧氟沙星用于食品动物 ， 在动物性食品中不得检出 。
氧氟沙星残留在人体中蓄积 ， 可能引起人体的耐药性 ， 长期摄入氧氟沙星超标的动物性食品 ， 可能引起轻度胃肠道刺激或不适 ， 以及头痛、头晕、睡眠不良等症状 ， 大剂量还可能引起肝损害 。
河南发布：这些黑鱼、鲫鱼都被检出兽药问题，当心身体吃不消文章插图
【河南发布：这些黑鱼、鲫鱼都被检出兽药问题，当心身体吃不消】鱼类出现兽药问题和养殖人员有着直接关系 ， 希望广大养殖户能够加强养殖技术的培训学习 ， 严格把控兽药的使用环节 ， 对消费者负起责任 。
郑州市市场监督管理局针对抽检发现的问题 ， 已要求郑州市相关辖区市场监管部门对涉及单位依法处理 ， 责令查清不合格产品的批次、数量、流向 ， 召回不合格产品 ， 采取下架等措施控制风险 ， 分析原因进行整改 ， 并对存在的违法行为依法查处 。


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