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大冬天，别指望一碗姜汤就能让胃舒服，你连胃寒胃热还没分清

蒋阿姨患慢性胃病已经6年了 ， 不仅口气重 ， 还经常胀满、呃逆、烧心、便溏 ， 非常痛苦 ， 偶然间听说每天早起喝一碗热姜汤 ， 暖胃又养胃 。
没想到 ， 蒋阿姨就喝了一个多星期 ， 就感觉身体越来越不舒服 ， 一吃东西就难受 ， 赶紧去就医 。 结果医生说：姜汤虽然可以暖胃 ， 可是蒋阿姨的病症属于胃热 ， 喝再多的姜汤只会越来越伤身 。
大冬天，别指望一碗姜汤就能让胃舒服，你连胃寒胃热还没分清文章插图
所以说暖胃不一定就养胃 ， 胃病的反复发作和迁延不愈 ， 大多和没有区分寒热、对症调养有关 。
中医认为“脾胃为后天之本 ， 胃气一败 ， 百药难施” ， 虽然现代人都有了养胃的意识 ， 但是却存在很多错误观念 ， 首先我们就要分清胃寒、胃热两者的区别 。
胃寒、胃热 ， 你是哪一种？
01
胃寒：功能差、易生病
胃寒是指长期有阴寒凝滞胃腑 ， 造成胃脘冷痛、腹泻、胃口差、消化不良、反胃、呕吐等症状 。 寒气会不断损伤胃的消化功能和免疫功能 ， 容易导致胃病频发 。 虽然胃寒体质的人诱发癌变的几率较低 ， 但对生活质量影响较大 ， 特别是老年人胃寒 ， 可能因此造成营养不良、体弱多病 。
胃寒分为实证和虚证：
胃虚寒 ， 又叫胃阳虚 ， 属于脾胃阳气不足导致的寒症 ， 根源通常在于气虚、血瘀 。 长期患有心脏疾病、缺乏运动、贫血、营养不良的人容易有胃虚寒 ， 疼痛来势较缓 ， 隐痛持续 。
胃实寒 ， 多是外界形成的寒邪、湿邪伤胃 ， 比如畏寒怕冷、免疫力差的人 ， 遇到冷风冷雨、气温骤降 ， 就容易胃寒发作 ， 疼痛来势凶猛 ， 疼痛剧烈 。
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02
胃热：多炎症、易癌变
胃热指的是胃火炽盛 ， 分为热郁胃中、火邪上炎和火热下迫等情况 。 胃火既可能形成于胃内 ， 也有可能来自心、肝、肺等 。 胃热是炎症的催化剂 ， 急性酒精性胃炎、出血性胃炎、上消化道出血、习惯性便秘等患者多有胃热 。 长期胃热不消、炎症频发 ， 对胃黏膜损害很大 ， 有几率诱发粘膜上皮细胞癌变 。
胃热也有虚火和实火之分：
胃虚火 ， 也叫胃阴虚 ， 多是积劳成疾、久病不愈、津液匮乏导致的 。 主要症状就是口渴 ， 还总感觉饿、吃不饱 ， 但想吃又吃不下 ， 有时伴有轻微咳嗽、虚汗多、便秘、腹胀等症状 。
胃实火 ， 即胃火过旺 ， 多是由于不良饮食习惯、天气干燥、身体缺水引起的 。 常常表现为上腹不适、口干口臭、舌苔黄腻、牙疼、牙龈肿、口腔溃疡、大便干硬、尿黄 。
对症养胃 ， 用这几招最管用
01
胃寒：补虚、散寒
通常是温胃散寒 。 “寒者热之” ， 大家可以在煲汤或做菜时加一些温中散寒的药材 ， 如薤白、肉桂、干姜等 ， 以温胃散寒 。
受寒时可以煮一点生姜红糖水喝 ， 生姜、红糖都有散寒的作用 ， 可以帮助顾护阳气 。 此外 ， 还可通过喝热水、吃热食以及合理的室外运动来增强胃动力 。
针对胃虚寒 ， 需要补阳气 ， 可以在做菜时多加一些生姜 ， 阳虚较重的可以饮用姜米茶 。
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【做法】
生姜与大米 ， 1:2比例 。 生姜切丝 ， 先炒制2分钟去水 。 再加入大米翻炒约20分钟 ， 至焦黄色即可 。 每次取50克成品 ， 加水500毫升 ， 煮10分钟左右即可 。
【提示】
适合老年人以及胃寒的人 ， 饮用前可咨询医师 。
针对胃实寒 ， 可以使用干姜 ， 干姜温中散寒、回阳通脉的功效比生姜更强 。
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