喜欢吃辣椒的人注意啦,这样的益处你知道了吗
食用辣椒的人可能活得更长 , 患心血管疾病或癌症的风险可能显著降低 。 这是科学家在11月13号的美国心脏协会2020年科学会议的报告中讲的 , 一般人还不知道呢 。
以前就有研究表明 , 辣椒具有抗炎、抗氧化、抗癌和血糖调节作用 , 但是辣椒作为人们最喜爱的食物 , 它的健康作用可不容一点马虎 , 影响人数太多了 。
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因此科学家们从五个领先的全球健康数据库(Ovid、Cochrane、Medline、Embase 和 Scopus)筛选了 4 , 729 项研究 。 包含了美国、意大利、中国和伊朗超过57万人饮食健康记录 , 从而系统地分析辣椒对健康的影响 。 结果很惊人 , 那些常吃辣椒的人:
1. 心血管死亡率相对降低26%;
2. 癌症死亡率相对降低23%;
3. 所有原因死亡率相对降低25% 。
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【喜欢吃辣椒的人注意啦,这样的益处你知道了吗】小五认为 , 虽然说几十万人的研究证明辣椒对健康有很大益处 , 但是辣椒对健康影响的机制还需要进一步研究 , 而且我们每个人的差异也很大 , 有很多人是不能吃辣椒的 , 比如长痘痘 , 拉肚子 。 要不要吃辣还是要跟着自己的感觉走哦 , 吃着舒服 , 吃着爽就继续吃 , 吃着不舒服就不要强行啦 。
但是作为一个能吃辣椒的北方人 , 在能享受美味的同时 , 还能有益健康 , 这个真是一件好事情 。
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突然觉得 , 吃辣排行榜中的江西 , 四川 , 湖南人是不是寿命更长一些呢?快来告诉我你们身边有没有能吃辣 , 比较高龄的人呢?
参考资料:
1.Session: CV19.APS.05; Scientific presentation is P1036 CT, Friday, Nov. 13, 2020. www.abstractsonline.com/pp8/?& … 4/presentation/39489
2.People who eat chili pepper may live longer?#长江健康计划# #辣椒#
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