孩子爱吃的蟹黄豆腐羹,搭配3款鲜蔬,营养美味,解馋的居家美食

大家好 , 这里是杨爸的育儿经 , 主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识 , 只为分享对孩子更好的 。 ——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝 。
孩子爱吃的蟹黄豆腐羹,搭配3款鲜蔬,营养美味,解馋的居家美食文章插图
现在基本上进入了一年之中最寒冷的天气 , 很多地方大雪都已经下过好多次了 。
【孩子爱吃的蟹黄豆腐羹,搭配3款鲜蔬,营养美味,解馋的居家美食】对于笔者来说 , 唯一可以为家人带去温暖的方式估计也只有在美食上下点功夫了 。
相比于家中的孩子来说 , 虽然他平时吃的东西比较“杂” , 但对于鲜香软嫩的家常菜一直非常喜欢 。
孩子爱吃的蟹黄豆腐羹,搭配3款鲜蔬,营养美味,解馋的居家美食文章插图
就好比今天分享的这款蟹黄豆腐羹 。
它是以内酯豆腐、青豆、香菇、胡萝卜为主料 , 加上现成的蟹黄酱 , 烹饪出的一款美味汤羹 。
其口感程度绝对比一般的汤跟更加鲜美 , 加上操作方法非常简单 , 一直深受孩子的喜爱 。
如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话 , 不妨看看它是如何烹饪的吧 , 还望喜欢 。
孩子爱吃的蟹黄豆腐羹,搭配3款鲜蔬,营养美味,解馋的居家美食文章插图
【美食名称】:蟹黄豆腐羹 。
【准备原料】:内酯豆腐一盒 , 新鲜的香菇三个 , 胡萝卜一根 , 青豆40克 , 蟹黄酱3勺 , 姜蒜末少许 , 1勺蚝油 , 一克的盐和鸡精 , 20ml水淀粉 。
孩子爱吃的蟹黄豆腐羹,搭配3款鲜蔬,营养美味,解馋的居家美食文章插图
第一步:首先把准备好的内脂豆腐切成小块;胡萝卜和香菇切成小丁 , 然后和青豆一并倒入250ml的沸水锅中 , 焯水两分钟捞出控干 。
孩子爱吃的蟹黄豆腐羹,搭配3款鲜蔬,营养美味,解馋的居家美食文章插图
第二步:锅中加入少许的油 , 五成油温爆香姜蒜末 , 随后加入三勺蟹黄酱 , 炒出黄色的泡沫 。
孩子爱吃的蟹黄豆腐羹,搭配3款鲜蔬,营养美味,解馋的居家美食文章插图
基本上只要能炒出下面这张图的状态就可以了 。
孩子爱吃的蟹黄豆腐羹,搭配3款鲜蔬,营养美味,解馋的居家美食文章插图
第三步:之后把准备好的内酯豆腐 , 青豆 , 胡萝卜丁 , 香菇丁倒入锅中 , 加入200ml的清水 , 稍微推炒几下 , 盖上盖小火焖煮五分钟;然后加入准备好的蚝油 , 盐 , 鸡精 , 适当翻炒几下 , 用准备好的水淀粉勾芡出浓汁 , 出锅品尝 。
孩子爱吃的蟹黄豆腐羹,搭配3款鲜蔬,营养美味,解馋的居家美食文章插图
相对于今天这款美味来说 , 整体的烹饪方法应该是非常简单的存在 。
而且相对于四种食材的营养成分来说 , 对于孩子应该是非常不错的选择 。
如果您对今天这款美味也非常感兴趣的话 , 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
孩子爱吃的蟹黄豆腐羹,搭配3款鲜蔬,营养美味,解馋的居家美食文章插图
那么今天的育儿美食就分享到这里 , 如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识 , 不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方 , 也可以私聊笔者 , 我会为你非常详细地解惑答疑 。 本文由杨爸的育儿经个人原创 , 欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦 , 我们明天不见不散 。


    推荐阅读