分享一款鲜甜微辣的蚝油焖冬瓜，简单好吃，营养软嫩，孩子特喜欢大家好

大家好，这里是杨爸的育儿经，主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识，只为分享对孩子更好的。 ——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。
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冬瓜在我们的日常生活中应该是一款非常不错的低脂食蔬。
相对于相同重量的五花肉来说，冬瓜的热量却只有五花肉的1/25 。
也就是说，如果你买一斤五花肉的话，需要买25斤的冬瓜才能形成同等热量的食材配比。
而且冬瓜本身营养丰富，用来做成育儿辅食的主体材料，那真是非常不错的选择。
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而在对于分享的这款鲜甜微辣蚝油焖冬瓜。
它的烹饪方法非常简单，简单三步就能吃到软嫩营养的美味。
如果您对今天这款美食也非常感兴趣的话，不妨来看看它是如何烹饪的吧，还望喜欢。
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【美食名称】：蚝油焖冬瓜。
【准备原料】：冬瓜300克，蚝油4勺，小米辣一根，葱姜片少许，白糖五克，生抽半勺，老抽半勺，盐和鸡精各半克，水淀粉10ml ，豆瓣酱一勺。
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【分享一款鲜甜微辣的蚝油焖冬瓜，简单好吃，营养软嫩，孩子特喜欢】第一步：相对于今天这款美食来说，我们需要让冬瓜的厚度保持在3cm左右，长宽大小最好也保持这个比例的大小；然后按照下面这张图的操作，先去皮去籽，再用“格子状”的花刀方式，在冬瓜的表面切出1cm深度的纹路。
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第二步：锅中加入适量油，五成油温爆香姜片，随后把处理干净的冬瓜块放入其中，大火翻炒1分钟左右。
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第三步：而后把准备好的蚝油，生抽，老抽，白糖，盐，鸡精，豆瓣酱先倒入锅中翻炒一分钟，在往锅中注入100ml的清水和准备好的水淀粉，稍微翻拌几下，盖上盖，小火慢炖八分钟左右就可以出锅品尝了。
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吃的时候我们可以按照自己的喜好酌情添加一些葱花或者小米辣圈，这样就可以顺应不同口味的人群了。
相对于今天这款美食来说，主体的烹饪方法应该是非常简单的。
如果您对今天这款美味也非常感兴趣的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。
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那么今天的育儿美食就分享到这里，如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识，不妨多多关注我吧！如果您对文中的介绍还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你非常详细地解惑答疑。本文由杨爸的育儿经个人原创，欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦，我们明天不见不散。

分享一款鲜甜微辣的蚝油焖冬瓜，简单好吃，营养软嫩，孩子特喜欢

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