_原标题：古人的“玩”雪指南
春观夜樱 ， 夏望繁星 ， 秋赏满月 ， 冬会初雪 ， 历来是古人四时赏心乐事所在 。无论是对窗观雪 ， 还是踏雪寻梅 ， 亦或是煮雪烹茶 ， 都给寻常生活平添了无尽风雅趣味 。
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吟 诗 弄 赋
雪落之时 ， 远山素白 ， 近水素净 ， 文人雅士面对此情此景 ， 自然少不了吟诗弄赋 。东晋名士羊孚曾作四言诗《雪赞》 ， “资清以化 ， 乘气以霏；遇象能鲜 ， 即洁成辉” ， 大臣桓胤赞不绝口 ， 手书于扇上 。重臣谢安曾于“寒雪日内集” ， 召集家族儿女“讲论文艺” 。言谈之间 ， “俄而雪骤” ， 谢安手指漫天飞雪 ， 问道“白雪纷纷何所似” ， 侄子谢朗脱口而出 ， “撒盐空中差可拟” ， 谢安侄女、才女谢道韫则言 ， “未若柳絮因风起” 。
谢道韫后来嫁与王羲之二子王凝之为妻 ， 她小叔即王羲之五子王徽之亦有“雪夜访戴”之行 。王徽之当时居住在山阴（今浙江绍兴一带） ， “夜大雪” ， 听见簌簌雪花飘落声 ， 梦中苏醒 ， 让家仆打开屋门 ， “四望皎然” ， 见白雪映月 ， 皎洁无边 ， 遂酌酒一杯 ， 吟起西晋左思《招隐诗》 。诗云 ， “杖策招隐士 ， 荒涂横古今 。岩穴无结构 ， 丘中有鸣琴 。白雪停阴冈 ， 丹葩曜阳林” 。王徽之沉吟良久 ， 杯酒过半 ， 忽觉此夜此雪此酒此诗 ， 需有人共赏对饮同吟方为畅快 ， 就想起好友戴逵即戴安道 。
戴逵居住在剡县（今浙江绍兴嵊州一带） ， 距离山阴将近200里 。如今开车一小时左右的距离 ， 在古代却是山高水长 ， 更何况是雪夜赶路 。可王徽之不顾道阻且长 ， 当夜便“乘小船就之” 。夜航一宿 ， 方到戴逵门前 。正欲敲门 ， 王徽之却“不前而返” ， 转头即归 。有人问其何故如此 ， 王徽之回道 ， “吾本乘兴而行 ， 兴尽而返 ， 何必见戴” 。后人评价王徽之“任性放达” ， 是任诞放浪、不拘形迹的魏晋风度代表 ， “雪夜访戴”之举 ， 果不虚此名 。
饮 酒 烹 茶
王徽之“雪夜访戴”期遇而未遇 ， 白居易却是雪还未落时便呼朋唤友 。一日傍晚 ， 天色阴沉 ， 一场暮雪正在酝酿 。白居易家里的绿蚁酒刚刚酿到最佳时 ， 小泥炉的炉火烧得正旺 ， 嫣红的火苗映照着泡沫浮动的绿酒 。白居易写诗邀好友刘十九前来小饮：“绿蚁新醅酒 ， 红泥小火炉 。晚来天欲雪 ， 能饮一杯无？”刘十九接诗 ， 想必应会命驾前往 ， 一起围炉对酒 ， 消度这欲雪的黄昏 。
雪夜小酌 ， 定然少不了“自称臣是酒中仙”的李白 。李白曾在秋浦清溪与友人雪夜对酒 ， “雪花酒上灭 ， 顿觉夜寒无” ， 一杯下去 ， 暖心暖身 。在“昨夜吴中雪”的天气 ， 李白写诗给好友王十二 ， 忆及当年雪夜二人对饮 ， 豪言“人生飘忽百年内 ， 且须酣畅万古情” 。
同是雪夜 ， 杜牧的饮酒却多了几份落寞 。贬任地方刺史的他“初冬夜饮” ， 借酒消愁“偶求欢” ， 天寒岁暮 ， 秉烛独饮 ， 只有“客袖侵霜与烛盘” ， 更觉吊影自伤 。酒侵愁肠愁更愁 ， 只得罢酒辍饮 ， 凭栏而立 ， 见“砌下梨花一堆雪” ， 不禁慨叹“明年谁此凭栏杆” 。流转无定、故园情思、仕途不遇、壮志难酬 ， 都在这杯雪酒中了 。
北宋初年的一场雪夜对饮 ， 揭开重建一统的序幕 。当时宋朝初立 ， 太祖赵匡胤与弟赵光义雪夜访宰相赵普 ， 君臣三人围炉烤肉饮酒 ， 定下先南后北的统一战略 ， 最终收拾唐末五代分裂的旧山河 。
【诗词歌赋|古人的“玩”雪指南】三五好友对雪小酌 ， 自然少不了清茶一杯 。据南宋吴自牧《梦梁录》 ， “诗人才子遇此景则以腊雪煎茶 ， 吟诗咏曲 ， 更唱迭和” 。雪液清甘涨井泉 ， 自携茶灶就烹煎 ， 古人喜将枝头新雪扫下煮沸沏茶 。唐朝陆龟蒙有诗云“闲来松间坐 ， 看煮松上雪” ， 白居易曾“冷吟霜毛句 ， 闲尝雪水茶” ， 司空图冬日昏昏欲睡时 ， “中宵茶鼎沸时惊 ， 正是寒窗竹雪明” 。
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