得了癌症,不能喝鸽子汤?肿瘤科主任说了大实话

我国民间流传一种说法 , 认为鸽子肉、鸽子汤、羊肉、鸡肉、蛋类、蟹类等食物都是发物 , 会导致伤口难以愈合、溃烂等 , 或加重感冒等 , 更有甚者 , 认为癌症患者理应也应该忌口这些发物了 , 那么到底这种癌症忌口鸽子汤有无道理呢?且看专科医生怎么分析的:
癌症患者忌口鸽子汤缺乏科学依据
目前癌症的准确原因还未知 , 但公认癌症的发生是和遗传基因、外部环境有关 , 并非吃鸽子汤等发物就能导致 , 如果一直忌口所谓的发物 , 反而人体会错失很多补充营养的机会 , 而没有营养而导致人体免疫力下降 , 癌细胞反而会扩散更快 。 因此 , 人只有充分摄入各种营养食物 , 免疫力才能提升 , 才有“力气”去接受并完成手术、化疗、放疗等大量损伤机体的抗癌方法 。
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进食鸽子汤对癌症患者的好处
鸽子又叫做白凤 , 其营养价值可见一斑 。 本草纲目记载“鸽羽色众多 , 唯白色入药” ,中医学认为鸽肉补肝壮肾 , 益气补血 , 清热解毒 , 生津止渴等功效 。 鸽肉富含各种营养素 , 蛋白质含量丰富 , 氨基酸组成合理 , 易于人体消化吸收 。 其软骨素含量可与鹿茸媲美 。
现在医学认为:鸽肉壮体补肾 , 生机活力 , 健脑补神 , 提高记忆力 , 养颜美容 , 皮肤洁白细嫩 , 延年益寿 。 多数的朋友都会选择炖成鸽子汤来喝 , 其非常之美味而且营养丰富 。 为帮助人们更好认识鸽子汤的食疗作用 , 现将常见食疗补方法综述如下:
1.营养滋补、强筋健骨、增进人体机能
吃炖鸽子汤 , 可以润肺明目击 , 补虚劳 , 强筋骨 , 使体力 , 视力、脑力恢复 , 是议案工作人员恢复体力及增强体质的进补佳肴 , 吃淮山杞子薏仁鸽子汤 , 能止痒和治疗皮肤干糙 , 保持皮肤光滑 。 吃香菇炖乳鸽 , 能促进血液循环 。
2.美容养颜 , 强身健体 , 常葆青春活力
吃枸杞炖乳鸽 , 不但美味可口 , 而且有滋补强身的药效 , 达到延年益寿的目的 。
3. 增智补脑、延年益寿
鸽脑中富含脑磷脂能促进组织细胞内的代谢更新 , 可延缓脑组织和神经细胞的衰老 , 对于脑力工作者和学生以及儿童的智力发育有着重要作用 。
4.富含B族维生素
鸽肉中含有丰富的B族维生素和泛酸 , 吃薏仁鸽子汤 , 可以提神、促进肌肉活动灵活 , 使血液循环良好 。
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当然 , 癌症患者朋友进食鸽子汤也有注意事项 , 建议不和热性的食物如牛、羊肉像这样的热性食物一起食用 。 注意怀孕中期孕妇不经常活动 , 不要吃太多 , 否则导致身体发胖、发虚、头晕眼花 。 不仅对孕妇不好 , 长期下来还会对宝宝造成影响 。 另外 , 提醒癌症患者朋友 , 同时要多吃蔬菜水果富 , 因为它们富含的膳食纤维也非常有助于抗癌 , 而不溶性纤维在消化道内能吸附或稀释致癌物 , 缩短肠道通过时间 , 从而减低结肠癌的发病率 , 另外 , 粗粮和五谷杂粮也富含纤维 , 建议多吃此类食物 。 流行病学调查发现 , 不吃水果或很少吃水果的人发生结肠癌的比例相对较大 , 这也给癌症患者的饮食提供了一个参考方向 。(每日养身讲坛)
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