秋冬不滋阴，虚火内热最伤身，千万别错过一年中最佳养阴时节
“随着天气逐渐变凉 ， 自然界中 ， 阴阳之气也逐渐转变 ， 阳气渐退 ， 阴气渐盛 。 这时候由于很多人调养不当 ， 会明显的感觉到秋乏的症状 ， 口干舌燥、大便干结、手足心热、双目干涩、心烦易怒、腰膝酸软、失眠等阴虚症状的亚健康人群也越来越多 。 ”
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根据中医四时养生 “春夏养阳 ， 秋冬养阴”的原则 ， 秋冬季节 ， 应该注意润燥养阴、滋阴润肺 ， 通过内养来对付外邪 ， 所以说养阴是秋冬养生的根本 。
我们都知道 ， 人有三宝——精、气、神 ， 其中“精”为初始之本 ， 人体的血和津液都归于“精” ， 又称“阴精” 。 津液包括除血液外的一切液体 ， 如组织间液、细胞内液、血浆、唾液、胃液、泪液、汗液、关节滑液、尿液等 ， 起到滋润和濡养的功能 ， 如润泽皮毛、肌肉、脏腑 ， 充养骨髓和脑髓 ， 润滑关节、眼、口、鼻等 。
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秋冬季节 ， 作为生命活动物质基础的阴 ， 即血、精、津、液很容易匮乏 ， 形成“阴虚” ， 通俗的讲 ， 即表示人体正在透支身体储存的能量 。
“阴虚”会导致五脏虚弱劳损 ， 百病丛生由于阴虚造成人体营养不良 ， 将会严重影响人体健康与生命活动 ， 滋阴并不只是女性需要的 ， 男人更需要 。
按照现代中医理论探究的结果表明 ， 男性中阴虚比例高于女性 。
若能及时补阴 ， 不仅可以预防阴虚症状的出现 ， 还可以对已出现的不良症状进行调节 ， 起到治疗的效果 。
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如果你经常手脚心发热 ， 脸上冒火 ， 面颊偏红 ， 耐受不了夏天的暑热 ， 常感到眼睛干涩 ， 口干咽燥 ， 总想喝水 ， 皮肤干燥 ， 经常大便干结 ， 容易失眠 ， 性情急躁 ， 精神状态差 ， 就是身体在提醒阴液缺失了 。
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铁皮石斛素有“滋阴圣药”之称 ， 《神农本草经》称其为“性味甘寒 ， 入胃、肾、肺经 ， 补肺、胃、肾养精 ， 补五脏虚劳羸瘦 ， 强阴益精 ， 久服厚肠胃 ， 轻身延年”；现代临床利用和药理研究也证实 ， 铁皮石斛确实滋阴清热、养胃生津、补五脏虚劳 ， 既适合阴虚人群 ， 也适合中老年人和体弱多病者服用 。
石斛在我国共有74种和2个变种 ， 能够药用的有约39个品种 ， 铁皮石斛（干品称铁皮枫斗）因表皮呈铁绿色而得名 ， 其多糖、石斛碱、氨基酸等有效成分含量极为丰富 ， 也极为稀贵 。
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选择新鲜铁皮石斛的话 ， 最好选5年生的 ， 生长周期长 ， 有效成分含量沉淀就多 ， 嚼起来味甘黏牙 ， 渣少或无渣；而品质低劣的 ， 则胶质含量低 ， 味苦而渣多 。
制成干品后的铁皮枫斗外观上和其他石斛类枫斗差不多 ， 消费者很难用肉眼鉴别 ， 如果没有权威检测机构出具的合格报告 ， 一不小心就有可能买到冒牌的、甚至是农残超标的“铁皮枫斗” ， 品质难以保障 。
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很多人喜欢把铁皮枫斗打粉服用 ， 但这对于磨粉间的卫生等级要求极高 ， 弄不好 ， 微生物和重金属容易超标 。 煎煮铁皮石斛虽然可以析出其中的有效成分 ， 但往往需要花费4-5个小时 ， 难以长期坚持 。
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