猪身上这4个器官，或成藏匿病菌的“窝”，很多人却当作美味食用
猪肉是大家再熟悉不过的食用肉类了 ， 在大家的印象中 ， 猪身上似乎没有不可以食用的部位 ， 哪个部位都可以被做成好吃的美食 。 其实猪身上并不是所有部位都可以放心吃的 ， 有这四个部位那可是藏匿着大量的寄生虫和有害物质 ， 如果你吃多了 ， 可是会对你的健康造成伤害的 。
尤其是第一种 ， 可真是藏匿寄生虫的“窝” ， 趁早将它拉入黑名单得好 。
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猪身上这4个器官 ， 或为藏匿病菌、寄生虫的“窝”1、猪肺
猪肺可能有许多人都吃过 ， 可能只会感觉味美 ， 可没想到这可是妥妥的藏毒大户 。
我们知道猪生活的环境可是很脏的 ， 猪圈里到处充斥着垃圾泥土和粪便 ， 在这种脏乱差环境里 ， 细菌寄生虫肯定少不了 ， 而且猪是种低头吃食的动物 。
肺又主呼吸， 这样就会让肺中进入大量的病毒细菌 。 而且清理猪肺也是件很困难的工作 ， 很难保证能将其清洁干净 ， 所以对于猪肺还是尽量少吃吧 。
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2、猪脖子
猪脖子这个部位也是不可以吃的 。 因为在宰杀猪的时候 ， 是从脖子这个部位下刀放血的 ， 所以脖子处会有大量淤血 ， 加上猪脖子处是连接甲状腺和淋巴腺的部位 ， 这样就会存在不少坏死的甲状腺结节和淋巴结 ， 里面就会有很多的细菌和病毒 ， 如果大量食用就会对身体健康造成伤害 。
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3、猪大肠
爆炒肥肠可能是很多人喜爱吃的一道美食吧 ， 软韧肥嫩 ， 吃起来非常过瘾 。 猪大肠从其营养价值来看 ， 它里面含有丰富的维生素和矿物质 ， 可以起到润肠通便的作用 ， 是具有一定好处的 。
不过猪大肠也富含脂肪和胆固醇 ， 吃多了是会有导致高血脂 ， 影响血管健康的风险的 。
而且猪大肠是猪进行排泄毒素垃圾的器官 ， 要是制作时没有清洗干净 ， 就会存在着大量的病毒和细菌 ， 吃了过多这种带菌食物自然会损害健康 。
所以平时还是要少吃些猪大肠 ， 如果要吃的话 ， 一定得彻底清洗干净才行 。
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4、猪肝
因为猪肝富含维生素A和铁元素 ， 可以起到保护视力 ， 预防贫血和提高身体免疫力的作用 ， 所以很多人会为了养生经常食用 ， 加上猪肝味道也好 ， 这就深受人们喜爱 。
但是现在饲养的猪大多都是吃猪饲料长大的 ， 而且还会被注射各种疫苗和促进生长的激素 ， 这样就会导致肝脏部位会存留不少毒素 ， 吃多了就会影响健康 ， 所以猪肝可以吃 ， 但一定得适量 。
知道了猪身上这四个部位非常脏 ， 大家平时就要少吃！
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此外购买猪肉时还要注意以下几点：【猪身上这4个器官，或成藏匿病菌的“窝”，很多人却当作美味食用】1、购买经过检验检疫的猪肉 ， 合格的猪肉上会盖有蓝色的印章 ， 大家要认准了再买 。
2、买猪肉时先闻下味道 ， 如果有变质气味 ， 那么就不要买了 。
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3、买猪肉时用手摸下 ， 如果摸起来感觉黏糊糊的 ， 那么就说明猪肉不新鲜了 ， 变质了 ， 也不能购买 。
4、一次性不要购买太多 ， 储存时间太长 ， 猪肉的营养价值会随着时间流逝 ， 储存的时间如果超过6个月 ， 就是大家所说的僵尸肉了 ， 吃了不利于健康 。
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