【今日看点】
今天带来的故宫宴菜品有一个浪漫的名字——雪花菜，虽然称之为“雪花”，但其实是一样非常普通的食材，而且价格极其便宜。作为著名的长寿皇帝，乾隆的饮食养生之道也是格外讲究的，他每餐必有豆制品，这种雪花菜就是其中之一，“雪花”到底是什么呢？接下来就走进金龙鱼1:1:1带来的《养生厨房》去了解一下吧！
文章插图
文章插图
文章插图
食材：肉馅、饺子皮、豆渣、胡萝卜、鸡蛋
文章插图
【嘉宾】
【 厨房|【养生厨房】故宫养生宴——雪花空心小饼】专家：
杨碧莲 东方医院皮肤科主任医师
顾玉亮 中国烹饪大师
【做法剧透】：
步骤1:锅中热油，倒入肉馅炒散，少量生抽调味，盛出放入豆渣中，加入胡萝卜、鸡蛋、少量盐拌匀；
文章插图
文章插图
文章插图
步骤2:锅中放入少量油，将豆渣炒散至干松状态；
文章插图
文章插图
步骤3:两片饺子皮中间抹油，擀薄后取一只碗，用碗口把两片饺子皮按压紧实，下锅干烙至起泡，空心小饼即成。
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
【来源：北京卫视】
声明：转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与本网联系，我们将及时更正、删除，谢谢。 邮箱地址：newmedia@xxcb.cn
推荐阅读
- 陈数老公暴露豪华厨房！一台设备近3万，顶级食材有钱都买不到
- 【生活科普】刚刚还在炒菜，命瞬间就没了！千万不能在厨房做这些事…
- 什么样的酒才是健康养生酒？
- 昆明素食餐馆悄然兴起 吃素食就能养生吗
- 关于黄瓜的养生小知识，你知道吃黄瓜的最佳时间吗？记得收藏！
- 白酒的“解药”，不是浓茶而是它，家家厨房都会有，酒前吃不易醉
- 教你用平底锅做千层蛋糕，做法讲解详细，厨房小白也可以一次成功
- 食物养生很重要，推荐吃3种食物，排毒养颜，增强抵抗力！
- 40岁的中年人，要多吃三种美食，美容养生，有益健康！
- 【比智高长高小厨房】红烧鲳鱼，肉多刺少又营养，孩子特爱吃！