现代城市生活节奏快，对于生活在城市里的人来说，钓鱼是很多人喜欢的一项休闲活动。周末或休息时候邀上三五钓友，到农村的河里垂钓，一来可以打发空余时间，二来到户外呼吸一下新鲜空气可以缓解生活或工作上的压力。
钓鱼对于很多人来说只是个休闲娱乐，或偶有鱼货或空军而归，空手的时候也会在鱼市里买上一些小杂鱼，在家门口吆喝一嗓子“二子他妈，快拿大盆来……”
文章插图
【 沙子|农村河里，一种趴在沙子里的小鱼，以前没人要，如今真是稀少】小时候在乡下老家上学，那时候娱乐少漫长的暑假没啥可玩的，就到河边或地里去野。到河里洗澡是许多70、80后那时最喜欢的娱乐。在河里洗澡时候捎带着摸些小鱼小虾，整天晒得黑黢黢的，这样的事对农村孩子来说都没少干。
老家的河边树木很多，河里的水清澈见底连在沙粒间游动的鱼虾都看得见。河里最常遇到的是一种灰不溜秋的小鱼，这鱼个头不大，喜欢懒我地趴在沙子上，农村娃都叫它“沙里趴”，因为其太小了，基本没人理会它。
文章插图
沙里趴是方言，这种鱼的个头只有几厘米长，筷子粗，鱼体呈棕褐色带有不规则的斑纹，会随着周边环境改变颜色。沙里趴头大身子小，样子虎头虎脑的，有些地方又叫它“趴地虎”。别看沙里趴个头小却是肉食性鱼类，沙里趴栖息在水底在沙粒里做窝，用嘴拱动泥沙寻找蚯蚓，红虫或其它微生物为食。
文章插图
沙里趴趴在水底的沙砾间，看似懒我的一动不动，游动起来却灵活迅速，徒手很难抓住它。以前河里这沙里趴很多，很少有人吃，而如今这种鱼在城市里却备受青睐，在菜市场里一斤沙里趴可以卖20多元，因为这种鱼活泼有趣，有人当宠物鱼来饲养，一条要好几块钱。
文章插图
很多人觉得沙里趴是籍籍无名之辈，其实沙里趴学名叫虾虎鱼，鱼肉细嫩鲜美，这种小鱼吃的时候不用去内脏，洗净之后裹面油炸，葱姜爆锅加水煮开，放进炸好的沙里趴，煮沸后淋蛋液烧成鱼汤，喝的时候倒一点陈醋，特别鲜美可口。不过，现在河里沙里趴鱼很少见了，想吃的话基本上是靠运气。
文章插图
农村河里的这种沙里趴小鱼，你们小时候捉过吗？
推荐阅读
![[他人婚]被曝插足他人婚姻 《青你2》选手申冰退赛](https://img3.utuku.china.com/550x0/toutiao/20200326/5961a705-f613-40cd-b825-bc7656e59cfc.jpg)
- 桂平农村最经典的酒席菜“扣肉”，你能吃几“件”？
- 祖传秘方自制甜酒酿，原来如此简单，醪糟在农村可是一辈子的美食
- 2021是寡年！老话说：“寡年不见春，地收人不收”，啥意思
- 镇街农村基层武装部长个人述职大会举办
- 农村常晒的6种过冬菜，小时候常吃，现在想吃要高价买，你吃过吗
- 农村集市上的“土货”，看着难看吃着却很香，城里人恨不得全买光
- 农村大妈卖“爷爷辈”小吃，坚持纯手工制作，顾客：天天吃不腻！
- 农村烧柴火和锅底时有个“宝物”, 别再当杂物给扔掉了
- 家里种树，讲究大，5种树旺宅，3种树不能栽，你知道是什么吗
- 农村酿酒全过程曝光，你喝过的酒原来是这样酿的