印度尼西亚、马来西亚——班顿
班顿是一种押韵的马来诗歌。它是东南亚沿海地区最广为流传的一种口头文化形式。许多诗句主要抒发对情侣、家庭、社区和自然世界的爱。班顿提供了一种社会可以接受的、间接的沟通方式。由于诗句中包含了宗教和文化价值,所以它也是道德教育的载体。在婚庆、仪式和正式典礼上,人们会把班顿融入歌唱和书写当中。
伊朗、亚美尼亚——圣达太修道院朝圣之旅
每年一度、为期三天的圣达太修道院(St Thaddeus Apostle Monastery,位于伊朗西北部)朝圣之旅旨在向圣达太(St Thaddeus,基督的使徒之一)和圣桑图卡德(St Santukhd,第一位基督教女殉道士)两位圣人致敬。该朝圣之旅是伊朗裔亚美尼亚人及亚美尼亚使徒教会信徒们一项重要的社会和文化活动。纪念仪式包括特殊的礼拜仪式、游行、祈祷和斋戒,活动高潮为圣弥撒。活动期间还会安排亚美尼亚传统民间表演,朝圣者会享用亚美尼亚菜肴。
意大利、法国——玻璃珠艺术
玻璃珠艺术需要精通相关知识,并熟练掌握玻璃与火的使用。该艺术运用特定的传统工具和流程,生产出的珠子类型多样,例如意大利的流光珠和蔗形珠,或法国的空心珠(使用芯轴制作或向空心管吹气而成)。用玻璃珠制成的礼物常用于一些具有纪念意义的活动和社交场合。这种实践一方面加强了社会凝聚力,另一方面也提高了手工业者和工艺品制作的灵巧性。
日本——与日本木构建筑的保护和传承有关的传统技艺、技术和知识
该遗产包括左官抹灰技术、日本扁柏树皮的收割、漆画以及榻榻米垫的生产等一系列传统技能、技术和知识。木材自古以来就被用于房屋建造,工匠大师培训学徒作为接班人。如今,相关知识和传统技能主要依靠保护协会传承。传统木结构的修复工作需要合作,有利于提升社会凝聚力以及增强社区文化身份认同。
哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、土耳其——传统的智力和战略游戏:播棋
播棋是一种传统的智力和战略游戏,一般在专用或临时的棋盘上(例如地面挖出的小洞)进行。该游戏有多种衍生形式,棋子可以是石子、小木球、坚果或种子,这些棋子被摆放在各个小洞中,集得最多棋子的一方获胜。这种游戏还与木雕、石雕和珠宝制作等传统手工艺有一定关系。该游戏有助于提高游戏者的认知、动作和社交技能,以非正式和正式教学的形式传承。
马拉维、津巴布韦——制作和演奏拇指琴的艺术
在马拉维和津巴布韦,制作和演奏传统拇指琴姆比拉/桑西(Mbira / Sansi)的艺术在相关社会群体中扮演着重要角色。拇指琴由一块木板和固定在上面的金属簧片组成,有些还会安装在葫芦或木制共鸣箱上。这种乐器的流畅乐音神秘、宁静且迷人。它演奏的音乐通常为周期循环性旋律,伴唱的歌曲会传达重要信息,比如谴责不良行为。因此拇指琴是一种谴责暴力及其他社会弊病的“武器”。
马耳他——伊阿弗提亚,马耳他扁平酵母面包的烹饪艺术和文化
伊阿弗提亚(Il-Ftira)面包是马耳他群岛文化遗产的重要组成部分。这种面包皮厚,内部质地轻盈,带有不规则的大孔。常见食用方法为对半切开之后夹上地中海风味的食材,如橄榄油、西红柿、续随子和橄榄,以及其它季节性食材。将伊阿弗提亚作为零食或开胃菜的饮食文化能促进马耳他人的身份认同。熟练的面包师须以手工为面包塑形。学徒在面包房学习和实践,同时还有各种其它类型的培训项目。
巴拉圭——药草文化中的凉马黛茶习俗和传统知识,巴拉圭瓜拉尼传统饮料
凉马黛茶(Terere)是一种传统饮品,制作方法为于水壶或保温瓶中用冷水冲泡在研钵中碾碎的药草(Poh? ?ana),饮用时倒入放有马黛茶叶(yerba mate)的玻璃杯中,再用特制吸管啜饮。凉马黛茶制作是一种按照一系列预先设定的规则而进行的亲密仪式。每种药草都对健康有益,并包含着世代相传的智慧。这种实践不仅增强了社会凝聚力,且有助于提高人们对瓜拉尼丰富的文化和植物遗产的认识。
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