糖尿病怎么吃才好,这五个原则应该遵守
糖尿病一旦出现 , 除了积极采用药物等专业手段治疗之外 , 其他的日常养护非常重要 , 其中就包括饮食调理 。 因为了解糖尿病的都知道 , 这种疾病和饮食之间的关联性非常密切 。 因此只有做好积极的饮食调理 , 才能战胜疾病 。 糖尿病怎么吃才好 , 抛开具体的饮食选择不说 , 这五个原则应该遵守!
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一、饮食计划要个性化
由于糖尿病患者除了存在高血糖 , 还会有高血脂(低密度脂蛋白胆固醇高、甘油三酯高等)、高血压、高尿酸血症等 , 因此饮食制订时 , 要考虑到患者的自身健康问题 , 如存在高尿酸血症的糖友 , 要避免或者少吃含嘌呤高的食物 , 如动物肉类、海鲜等 。
二、主食不能不吃
不少患者认为 , 主食越少吃越好 , 甚至连续数年把主食控制在每餐仅吃半两到一两 , 这会造成两种后果:一是由于主食摄入不足 , 总热量无法满足机体代谢的需要 , 导致体内脂肪、蛋白质过量分解、身体消瘦、营养不良 , 甚至产生饥饿性酮症 。 二是控制了主食量 , 但对油脂、零食、肉蛋类食物不加控制 , 使每日总热量远远超标 , 且脂肪摄入过多 , 如此易并发高脂血症和心血管疾病 , 使饮食控制失败 。 其实 , 糖尿病饮食主要控制总热量与脂肪 。 而主食中含较多的复合碳水化合物 , 升血糖的速度相对较慢 , 应该保证吃够量 。
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三、食物烹调方法要健康
【糖尿病怎么吃才好,这五个原则应该遵守】食物烹调要清淡少盐 。 煮、蒸、灼、闷 , 营养成分损失少 , 且容易消化吸收 , 不会额外增加脂肪 。
四、不要吃油炸、煎、红烧
这类烹调方法会使肉中脂肪过度氧化 , 产生致癌物 , 增加脂肪量、增加热量 , 对蛋白质、维生素破坏多 , 特别不适合肥胖人群和患有高血脂、糖尿病、高血压、心血管疾病和消化道疾病的人 。
五、饭后运动
高血糖患者人要吃动平衡 , 餐后40分钟要运动 , 运动到微微出汗效果最好 , 要合理用药 , 经常监测血糖 , 维持健康体重 , 不要超重或肥胖 。
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以上这五个方面 , 就是广大糖友应该坚持的饮食原则 。 只有在原则方面做好了 , 才能制定出科学合理的饮食计划 , 并最终为战胜疾病打下基础 。 广大糖友平时一定要关注饮食方面的调理 , 只有做好这方面 , 战胜糖尿病才有了坚实基础!
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