重磅！羊肉、小河虾都上了“黑榜”，原因让人难以接受
羊肉和小河虾都是深受大家喜爱的动物性食品 ， 不仅含有丰富的营养 ， 而且经过烹饪之后十分美味 。 但最近 ， 山东省泰安市市场监督管理局发布食品安全抽检信息通告 ， 这两种食品都被检出了不合格的情况 。
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泰安市泰山区赵小龙坎火锅店的羊肉 ， 克伦特罗检验值为15.3μg/kg ， 标准值为不得检出 ， 不符合国家食品安全规定 。
克伦特罗一般指瘦肉精 ， 能够抑制动物脂肪生成 ， 促进瘦肉生长 。 被“瘦肉精”污染的食物导致中毒事件屡有发生 ， 可引起血压升高、血管扩张、心跳加快、呼吸加剧 ， 产生恶心、呕吐、头晕、乏力和肌肉颤抖甚至不能站立等现象 ， 给患者的精神、健康及正常生活造成严重危害 ， 我国早已禁止使用 。
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新泰市鸿福楼酒店的小河虾 ， 呋喃西林代谢物检验值为36.8μg/kg ， 标准值为不得检出 ， 不符合国家食品安全规定 。 呋喃西林是一种人工合成的抗菌药 ， 可以治疗畜牲疾病 ， 但不易代谢 。 一旦通过动物源性食物进入人体 ， 最多可在人体内留存达2年之久 。 长期食用可能会诱发各种疾病 ， 导致致癌或致畸胎 。 因此 ， 呋喃西林被包括我国在内的美、澳等诸多国家列为禁用兽药 。
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【重磅！羊肉、小河虾都上了“黑榜”，原因让人难以接受】对上述抽检中发现的不合格产品 ， 市场监管部门已将不合格产品检验报告送达相关经营单位 ， 依法进行核查处置 。 同时责令企业停止不合格产品的经营活动 ， 及时整改 ， 消除食品安全隐患 。
食品安全乃是重中之重 ， 餐饮店出现如此严重的食品问题 ， 是对消费者的不负责任 ， 希望广大商家都能够引以为戒 ， 严格把控食材的采购环节 。
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