当心！这种鱼毒性极强，0.0005克就能致死！千万别乱吃( 二 ) 在众多鱼类中长相可爱的“河豚”深受大

其实，餐厅可售卖的河豚都是“从农业部备案的河豚鱼源基地采购的屠杀处理好的河豚” 。
如果不放心，可以向餐厅老板要关于河豚的相关“证明” ，例如可追溯的二维码、备案号、产地等信息，做一个“明明白白的吃货” 。

即使是“河豚鱼干” ，也不可“张嘴”

除了新鲜的河豚，河豚鱼干经过盐腌和晒干之后，其毒素依然存在。
当“鱼”变成“鱼干”之后，我们更不能简单辨别其品种和毒性，而且还含有较多的食盐，食用风险只会更高，请远离。
最后强调一点：
选购安全、放心的鱼类食品，请到“大型超市”或“有资质的正规农贸市场” 。不明资质、不确定食品来源的地方所售卖的鱼存在较大安全隐患（寄生虫污染、重金属超标等）。
另外，拒绝购买“与市场价格相差过大的鱼类食品” 。
来源：科普中国
【当心！这种鱼毒性极强，0.0005克就能致死！千万别乱吃】（本文图片来源于网络）