五花肉的美味新吃法，脆皮焦香，解馋营养，家中孩子特爱吃
大家好 ， 这里是杨爸的育儿经 ， 主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识 ， 只为分享对孩子更好的 。 ——本款美食适合3周岁以上的孩子食用 。
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在我们的日常生活中 ， 相信很多孩子对于五花肉应该非常喜欢 。
毕竟在家常菜的范畴之中 ， 用五花肉做成的美食无一不让人口水直流 。
就比如说最常见的红烧肉 ， 粉蒸肉 ， 烤肉等等美味 。
其实相对于这款食材来说 ， 笔者也会采用各种各样的方法 ， 把它烹饪成口味各异的美味 。
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就好比今天分享的这款脆皮五花肉来说 ， 就是笔者把烤制的方法融入其中 ， 让五花肉赋予了新的口感 。
家中的孩子对于这款脆皮焦香 ， 肥而不腻的美食就非常爱吃 。
如果你对今天这款美食也有一定兴趣的话 ， 不妨来看看它是如何烹饪的吧 ， 还望喜欢 。
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【美食名称】：脆皮五花肉串 。
【准备原料】：三层肥两层瘦的五花肉1斤 ， 粗盐100克 ， 鸡蛋一个 ， 烧烤腌制料3勺 ， 烧烤竹签若干根 ， 两勺料酒 。
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第一步：首先我们准备一锅400ml的清水 ， 把准备好的五花肉整块放入锅中 ， 加入两勺料酒稍微搅拌几下 ， 先用大火煮沸 ， 捞出锅边的浮沫 ， 然后盖上盖小火焖煮八分钟 ， 捞出洗净控干备用 。
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第二步：然后按照下面这张图的操作 ， 把五花肉带皮的一面朝上 ， 先用牙签或者西餐叉子在表皮插上无数个小孔 ， 方便腌制入味；然后把它平铺在一张锡箔纸上 ， 用刀切出肉面深度1/3的井字形刀口 ， 把准备好的烧烤腌料均匀的抹在猪肉的表层 。
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第三步：之后把锡箔纸四周围起 ， 用竹签像下面这张图一样串好猪肉 。
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第四步：把准备好的粗盐和鸡蛋倒入一个大碗中 ， 用勺子不停搅拌备用 。
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第五步：随后把准备好的粗盐抹在五花肉的表层 ， 一定要覆盖均匀；然后放入烤盘 ， 上下火180度烤30分钟 。
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【五花肉的美味新吃法，脆皮焦香，解馋营养，家中孩子特爱吃】第六步：而后戴上防烫手套 ， 把五花肉串一个一个的分开剥离 ， 再次放入烤箱 ， 200度的温度烤25-30分钟即可食用 。
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相对于今天这款肉食美味来说 ， 主体的烹饪方法应该是非常简单的存在 。 如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话 ， 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
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那么今天的育儿美食就分享到这里 ， 如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识 ， 不妨多多关注我吧！如果您对文中的介绍还有不明白的地方 ， 也可以私聊笔者 ， 我会为你非常详细地解惑答疑 。 本文由杨爸的育儿经个人原创 ， 欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦 ， 我们明天不见不散 。
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