北京感染人数激增，与三文鱼有关？新冠的锅，三文鱼不想背
6月13日 ， 北京丰台区新发地市场从业人员及环境中检出新冠病毒核酸阳性 ， 并从切割进口三文鱼的案板中检测到新冠病毒 。
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这个事与三文鱼有关系吗？首先 ， 只是在案板上发现了新冠病毒 ， 虽然三文鱼这个种类是能被新冠病毒感染的 ， 但是目前没有证据表明三文鱼的鱼肉被感染了 ， 需要等待检测结果 。
人流那么大 ， 案板多少人接触过？使用案板的人 ， 或者其他摊位过来的人流是否感染了新冠 ， 从而导致案板发生了沾染？这都是有可能的情况 ， 所以三文鱼案板上有病毒 ， 不能说三文鱼是携带新冠病毒的证据 。
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三文鱼有没有可能是本次北京新发新冠病例的源头？不能排除 ， 但是这个锅也不应该三文鱼来背 。 三文鱼也有ACE2受体 ， 但与新冠病毒的结合能力非常较弱（换句话说 ， 被感染的概率非常的低） ， 但是也因为三文鱼一般是生吃的 ， 所以对于人类而言 ， 是接触到活病毒的概率是存在的 。
理论上来说 ， 鱼类感染新冠病毒属于难度较高的行为 ， 所以更有可能是沾染上了 。 另有研究表明 ， 在几乎所有的鱼类中 ， 只有1种鱼有感染新冠的风险 ， 那就是尼罗罗非鱼 ， 其他鱼类虽然有受体 ， 但是几乎不能被感染 。
而且这些鱼一般都生活在深海 ， 被捕捞上来之前 ， 是几乎不会被感染的 。
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所以综合以上这些情况 ， 三文鱼本身被感染的概率几乎等于O ， 但是既然案板上已经发现了新冠病毒 ， 那么这些经过案板刀俎的三文鱼肯定已经沾染上了 ， 必须要紧急处理销毁 。
三文鱼还能不能吃了？暂时先不要吃了 ， 昨夜各大超市也紧急下架了三文鱼 ， 这些大超市的三文鱼虽然不是来自新发地市场 ， 都是直采进口的 ， 但是海鲜入境时 ， 恐怕是没有经过病毒检测的 ， 所以海鲜是否携带了病毒进来了 ， 这个问题目前还不能排除 。
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为什么又是海鲜市场？武汉新冠肺炎爆发地是华南海鲜市场 ， 北京此次本土疫情爆发地也是新发地市场的海鲜摊位 。
新发地市场 ， 其实是一个综合市场 ， 涉及海产品、肉类、蔬菜等等好多品类 ， 但没有野生动物的交易 。 联想到华南海鲜市场（其实也是一个综合市场） ， 为什么都是一些市场先爆发新冠？
二者有相似的地方：海鲜市场的潮湿环境利于病毒存活 ， 加上海鲜大都要求低温储存 ， 低温也适于新冠病毒的生存 ， 使得海鲜市场环境内病毒存活时间比其他地方时间长 ， 传染人的几率也更大 。 此外 ， 市场内人员聚集、人多且杂 。
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毫无疑问 ， 北京已经连续2个多月 ， 无新增本土病例了 ， 外来的病例也都管控的非常严格 ， 极少出现外来病例人传人的情况 ， 尤其5月份以来 ， 基本上已经无病例出现了 ， 防了入境的人 ， 看来入境的海鲜也的防啊 ， 真是防不胜防啊 。
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