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（三）当仁不让，捍卫婚姻尽管江冬秀长相一般，还是个小脚女人（为此，留过洋、一表人才的胡适很受别人挖苦），但很贤惠，又对胡母很孝顺，婚后，夫妻俩感情还算和睦。婚后第二年，江冬秀跟胡适去了北京。胡适在北大教书，江冬秀在家做贤内助，她很有魄力，办事果断，颇有男子汉气概。两人也相安无事。当时的胡适年轻有为，才华横溢，英俊潇洒，风流倜傥，在群英荟萃的北大校园自是如临风之玉树，爱慕者众。他的周围自是一片鸟语花香，在那个年龄，谁有那么高的定力，不为美人动情？面对多位有才有貌美女的围攻（据有关资料称，先后对胡适有意，或者胡适先后有意的才女至少有五六位，包括陆小曼等），胡适自然而然有了移情别恋之意。其中有一个叫曹佩声的才女跟胡适关系不一般。曹佩声是胡适三嫂的妹妹，曾在胡适的婚礼上当过伴娘。此女姿容秀丽，当时胡适对她就印象甚佳。曹佩声命运多舛，也是封建礼教的受害者，从小被许给了自己不喜欢的人；而胡适的婚姻也是被包办的，所以二人从惺惺相惜，发展到两情相悦。他们郎才女貌，倒是天生绝配。胡适同曹佩声过从甚密，自然逃不过夫人江冬秀的锐眼。她发觉二人的暧昧关系后，开始发力了，她要捍卫自己的地位和尊严。她不是一个软弱的女人，所以，面对丈夫的“出轨”，她不是温柔劝阻，而是直接使出“杀手锏”。你胡适是大学教授啊，为人师表啊，名声很重要不是？那么我让你出出名！于是她就公开跟胡适大闹开了。一哭二闹三上吊，这些都太小儿科了，江冬秀居然敢给胡适动刀子！这天，她跟胡适吵了几句嘴后，便不再啰嗦，对着胡适的面，直接从桌上抓起一把裁纸刀，却刀锋一转，对着儿子说：“干脆我先杀了他再自杀，省得我娘俩碍人家娶小老婆！”说罢做刀刺儿子状。胡适一看老婆要动杀招，吓得脸都白了！多亏一个佣人过来抢了江冬秀手中的裁纸刀。但江冬秀仍不依不饶，又顺手抓过一把剪刀，如古龙笔下的小李飞刀，朝胡适嗖地扔了过去，差点戳到胡适的脸，好悬！老胡吓得毛发直竖，就差跪地叫姑奶奶了。从此胡适蔫了，再不敢跟曹佩声来往了。江冬秀取得了婚姻保卫战的大捷。江冬秀的彪悍霸气，甚至侠气那是出着名的。当时北大教授梁宗岱也是要抛弃结发妻，另觅新欢。江冬秀闻之，二话不说，挺身而出，为这姐们抱打不平。江冬秀将梁妻接到自己家中，给她助威壮胆，最后闹到法院打官司，江冬秀还亲自到法庭代她辩护，结果使梁宗岱败诉，弄得狼狈不堪。（四）女中豪杰，保卫丈夫江冬秀捍卫婚姻成功之后，老胡彻底老实了，江冬秀就恢复贤妻良母形象，在家相夫教子，做一个本分的好妻子。并且她还是一位女中豪杰，对丈夫一直起着很大保护作用，为保卫丈夫，保卫家庭而奋斗终生。首先，江冬秀总是劝胡适不要做官，希望他好好做学问。这个理念太伟大了。搁一般女人，巴不得丈夫当大官呢，可江冬秀深知官场险恶，她认为丈夫就是个做学问的料，她是真懂胡适！胡适在妻子的教导下，就一心一意做学问，不涉官场。不过后来他还是违规了一次，当了一回官。因为胡适的名气实在太大，蒋中正就想利用他一下。1938年，蒋两次电报给胡适，要他出任美国大使。盛情难却啊，胡适真是不好意思拒绝，只好勉强接受。不过他当时还是给江冬秀写了封信，告知此事，说没办法，这是“逼上梁山”的事，我心里也觉得对不住你。后来再次解释说，我只干一年半年，就仍旧教我的书去。江冬秀暂时原谅了胡适，老蒋的面子还是得给点。但后来胡适在官场也确实得罪了一些人，受到别人攻击，于是江冬秀挺身而出，来捍卫丈夫了，她竟然请求胡适的好朋友张慰慈出面，要他劝胡适借病辞职，同时发电要求当局允许胡适辞职。最终胡适辞职成功。还有一件事值得一提。江冬秀曾跟随胡适在美国纽约生活10年。当时他们曾住在一个破公寓里。一次江冬秀一人在家，突然一个彪形大汉破窗而入。有贼！江冬秀镇定自若，她把公寓大门打开，反身对那盗贼大叫一声：“GO”！声若洪钟。那贼竟然被她镇住了，立马逃之夭夭，“GO”了。江冬秀不会英语，就会一句“GO”！江冬秀死心塌地的保卫丈夫，“相夫教子”，为丈夫而生存，为胡适而存在，终使胡适在学问上、事业上横冲直撞而无后顾之忧，成为一代大师。生活上江冬秀对胡适照顾得也很周到，她还会烧一手好吃的“徽州菜”，尤其会烧“徽州锅”、豆腐渣，她还常请在美国的同乡到她家赴“豆腐宴”。江冬秀还有个业余爱好，就是打麻将，并且手气超好，逢打必赢，胡适家里相当一部分收入就是靠江冬秀打牌挣的，胡适自然乐得逍遥。江冬秀这人还超大方，具侠义心肠。1941年，她回家探亲时，发现从上庄到江村这条古道上的杨桃岭一带路面多年失修，坑坑洼洼，十分难走。她回去后，便慨然捐资修复了这条路。抗战期间，胡适去美国，江冬秀避居上海。她得知解放区、游击区的革命实情，非常同情革命人民，她经常出手帮助游击队等革命战士。做为胡适先生的夫人，她向来受到别人的尊重，比如清华大学校长梅贻琦，就他对江冬秀“执礼甚恭”；曾任“台大”校长的著名科学家钱思亮，其夫人即认江冬秀为干娘。江冬秀陪胡适在纽约度过了十年的清淡寓居生活之后，于1958年回到台湾，直到1975年去世。长寿85岁。胡适和江冬秀二人的爱情婚姻，被后人广为传颂，其中最形象的说法是：“胡适大名垂宇宙，夫人小脚亦随之”，这是胡适的好友，著名学者林语堂先生对他的评价，可谓十分中肯。
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