好吃的豆角焖乌冬面,鲜嫩爽滑,荤素搭配,孩子爱吃的代餐主食
大家好 , 这里是杨爸的育儿经 , 主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识 , 只为分享对孩子更好的 。 ——本款美食适合3周岁以上的孩子食用 。
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在我们的日常生活中 , 相信很多人对于豆角焖面应该非常熟悉 。
虽然笔者是一个地地道道的南方人 , 但因为面食种类的丰富美味 , 非常适合用来当成孩子的解腻主食 , 所以平时自己就会研究一些特色面食的做法 。
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而对于今天分享的这款豆角焖乌冬面 , 就是笔者从最简单的豆角焖面中获得的小小灵感 。
虽然整体的操作方法和之前的美味没有多大区别 , 但因为乌冬面的Q弹在面食款式中可是出了名的 , 所以对于家中的孩子来说就变得非常爱吃 。
如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话 , 不妨来看看它是如何烹饪的吧 , 还望喜欢 。
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【美食名称】:豆角焖乌冬面 。
【准备原料】:乌冬面150克 , 豆角120克 , 猪后腿肉80克 , 蒜6瓣 , 一勺蚝油 , 一勺料酒 , 一勺生抽 , 两克白砂糖 , 半克的盐和鸡精 。
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第一步:首先我们把豆角去头去尾 , 用刀切或者用手掰成5cm左右的长段;把猪后腿肉中肥肉、瘦肉的部分分开切片备用 。
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第二步:锅中加入少许的油 , 先倒入猪肥肉片用中小火煸炒出油;随后加入蒜瓣炒出香味 。
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第三步:然后把准备好的瘦肉片倒入锅中 , 翻炒至周身泛白 。
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第四步:随后先把豆角倒入锅中翻炒一分半钟 , 加入准备好的蚝油 , 生抽 , 料酒 , 老抽 , 盐 , 鸡精 , 白糖 , 稍微翻炒30秒后 , 加入100ml的清水 , 开盖煮沸3分钟 。
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第五步:之后把准备好的乌冬面铺在最上层 , 先盖上盖中小火焖煮三分半钟 , 然后开盖 , 适当搅拌一下 , 再盖上盖 , 在次焖煮三分半钟就可以出锅品尝了 。
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相对于今天这款代餐主食来说 , 口感上面应该是荤素搭配 , 鲜香爽滑 , 相对于孩子来说应该非常适合 。 如果您对今天这款美味也非常感兴趣的话 , 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
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【好吃的豆角焖乌冬面,鲜嫩爽滑,荤素搭配,孩子爱吃的代餐主食】那么今天的育儿美食就分享到这里 , 如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识 , 不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方 , 也可以私聊笔者 , 我会为你非常详细地解惑答疑 。 本文由杨爸的育儿经个人原创 , 欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦 , 我们明天不见不散 。
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