低温养生是怎么回事？坚持做好这4件事，提高身体对抗力
经过研究表明 ， 在冷水中游泳能提高某种化学物质水平 ， 有效预防神经退行性疾病 ， 如老年痴呆症和帕金森症等 ， 所以很多医生提出要低温养生 ， 能有效改善健康状况 。
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如何做到低温养生？1、适当冻冻
【低温养生是怎么回事？坚持做好这4件事，提高身体对抗力】健康人群感觉身体寒冷时不能立即穿太多的衣服 ， 适当的冻一冻能让身体慢慢适应寒冷 ， 提高耐寒能力和抗病能力 。 不过气温突然下降时不能盲目冻着 ， 以免引发感冒或伤害皮肤以及内脏器官 。 还有身体虚弱以及患有基础性疾病的老年人更不能冻着 。 除此之外 ， 冬季不能给孩子穿的太多 ， 因为他们新陈代谢速度快 ， 产热量多 ， 孩子穿衣比大人少一件即可 ， 另外要让孩子多参加户外活动来提高抵抗力 。
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2、低温烹饪
一般家庭会通过水煮、煎炸炒或烤的方式来烹调食物 ， 要求食物必须彻底煮熟煮透 ， 这对烹饪技术有较高的要求 ， 需保证食物在合理温度范围内加热 ， 以免产生有害物质 。 就拿鱼和肉来说 ， 若烹调温度超过250℃可释放出致癌物 ， 如多环芳烃类物质 。 淀粉类食物如面包和蛋糕等 ， 若加热超过120℃ ， 会增加丙烯酰胺含量 ， 给身体带来一定的毒性作用 。 这里所说的低温烹饪是把烹调温度维持在100℃左右 ， 能减少食物中营养物质流失 ， 最大程度保留食物真实味道 ， 同时也能减少烹饪带的油烟 。
可通过蒸煮和凉拌的方式来烹调食物 ， 控制油和盐摄入 ， 如煮玉米、蒸土豆或者做成汤等 。 因为大部分蔬菜中的维生素属于水溶性的 ， 长时间蒸煮炒易使得维生素流失 ， 所以尽可能生吃 。 不过为能避免蔬菜中细菌和寄生虫进入体内 ， 不能确定种植源的蔬菜 ， 先清炒或焯水 ， 然后再凉拌 。 另外30℃左右的凉开水最适合人们饮用 ， 不能喝太凉的饮品 。 老年人、消化能力较弱以及小孩子还需选择温热且软烂的食物 。
3、睡眠
在晚上睡觉时人们的血压和体温会有所较低 ， 脉搏和呼吸速度减慢 ， 基础代谢率也会减慢 ， 此时是低温养生的好时机 。 房间温度低于12.2℃或超过23.8℃都会引起失眠多梦或早醒等 ， 因此需把晚间室温控制在15.5~19.4℃ ， 能让人们快速进入深睡眠状态 。
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4、冷水洗脸
用冷水洗脸能促进血管收缩和扩张 ， 帮助锻炼血管 。 对于身体素质强的人可用冷水洗脸、擦拭身体或泡澡 ， 不过冷水浴前需做好热身 。 还有伴有基础性疾病 ， 如心脏病、高血压以及糖尿病人群不能冷水淋浴 。
温馨提示
平时可以在室内多摆放绿植花草 ， 如吊兰、芦荟或常青藤等都能降低室内温度 。 室温低于18℃时会使得肌肉收缩和汗毛孔关闭 ， 减慢水分流失速度 ， 利于组织器官吸收身体中的营养物质 ， 进而增强抵抗力 ， 所以室内不能太闷热 ， 特别是室内外温差不能太大 。 另外多参加户外活动如瑜伽或太极拳、散步等 ， 不能做剧烈运动 ， 以免增加身体负担 。
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