馒头这样做太好吃,搭配番茄一起炒,鲜酸味美又营养,孩子特爱吃
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在我们的日常生活中 , 相信大家对于馒头这款早餐应该非常熟悉 。
虽然市面上的馒头也出现了各种各样的款式 , 但始终逃脱不出“单口味”呈现的特点 。
其实对于笔者来说 , 如果能把馒头搭配其他的美味一同炒制 , 其实根据其本身的软嫩口感 , 一定会给人带去不一样的美食体验 。
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就好比今天分享的这款番茄鸡蛋炒馒头 。
笔者把番茄炒鸡蛋的灵感融入了烹饪馒头之中 , 做出来的美味可谓是鲜酸营养又美味 。
即便是把它当做正餐或早餐 , 家中的老婆和孩子也特别爱吃 。
【馒头这样做太好吃,搭配番茄一起炒,鲜酸味美又营养,孩子特爱吃】如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话 , 不妨来看看它是如何烹饪的吧 , 还望喜欢 。
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【美食名称】:番茄鸡蛋炒馒头 。
【准备原料】:刀切馒头3~4个 , 鸡蛋2个 , 番茄1个 , 白砂糖2克 , 蚝油1勺 , 盐和鸡精各一克 , 葱花少许 。
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第一步:首先把买回来的刀切馒头隔夜放凉 , 让其变得微微有点硬 , 然后用刀切成2厘米见方的小块;番茄切成细碎;鸡蛋打散于碗中备用 。
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第二步:然后把切好的馒头倒入装有鸡蛋液的碗中 , 均匀裹制备用 。
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第三步:锅中加入适量的油 , 5成油温转中火 , 把裹满鸡蛋液的馒头块倒入锅中 , 慢慢翻炒至表皮金黄微焦 , 盛出备用 。
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基本上只要能炒制出下面这张图的色泽就可以出锅了 。
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第四步:无需洗锅 , 加少许的油预热五成热 , 然后把切碎的番茄倒入锅中 , 适当翻炒至熟烂后 , 加入准备好的蚝油 , 盐 , 鸡精 , 白糖调味 。
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第五步:最后把炒过一遍的馒头倒入锅中 , 适当翻炒一分钟后 , 撒上少许的葱花 , 再次翻炒20秒就可以出锅品尝了 。
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相对于今天这款美食来说 , 主体的烹饪方法应该是非常简单的存在 。 如果您对这款美食也非常感兴趣的话 , 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
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那么今天的美食就分享到这里 , 如果你感觉笔者写得还算不错的话 , 请不要吝惜您的点赞 , 关注 , 转发 , 收藏哦!如果文中还有不明白的地方 , 也可以私聊笔者 , 我会为你尽量解惑答疑 , 我们明天不见不散 。 壹号美食公馆——美食就是需要与人分享才会感受到幸福 。
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