这些韭菜、豇豆上“黑榜”，都被检出大问题，别不当回事
韭菜和豇豆都是深受消费者喜爱的蔬菜 ， 含有丰富的维生素等营养 ， 而且经过烹饪之后十分美味可口 。 但最近 ， 安徽省市场监督管理局网站发布关于食品不合格情况的通告 ， 这两种蔬菜都被检出问题 。
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宿州市开发区关力量精品蔬菜批发部的韭菜 ， 腐霉利检验值为0.68mg/kg ， 标准值为≤0.2mg/kg ， 经检验超标3倍多 ， 不符合国家食品安全规定 。
腐霉利是一种低毒内吸性杀菌剂 ， 在韭菜中的最大残留限量为0.2mg/kg 。 腐霉利对眼睛与皮肤有刺激作用 ， 经口毒性较低 。 少量的农药残留不会引起人体急性中毒 ， 但长期食用农药残留超标的食品 ， 对人体健康有一定影响 。
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宿州市开发区赵德辉蔬菜批发门市部的豇豆 ， 阿维菌素检验值为0.5mg/kg ， 标准值为≤0.05mg/kg ， 经检验超标10倍 ， 不符合国家食品安全规定 。
阿维菌素是一种抗生素类药物 ， 用于杀虫、杀螨、杀线虫 ， 具有广谱、高效、低残留等特点 。 豇豆中阿维菌素超标的原因 ， 可能是菜农对农药使用的安全间隔期不了解违规使用农药 。 食用阿维菌素超标的豇豆 ， 可能引起四肢无力、肌肉震颤等症状 ， 甚至还可能导致抽搐、昏迷等 。
【这些韭菜、豇豆上“黑榜”，都被检出大问题，别不当回事】
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蔬菜是人们日常生活中经常食用的食品 ， 出现上述问题对消费者来说可不是什么好消息 。 在此要提醒大家 ， 平日里在切菜之前一定要进行浸泡和清洗 ， 避免农药残留 。
对抽检中发现的不合格食品 ， 安徽省市场监督管理局已要求管辖地市场监督管理部门依法予以查处 ， 并要求责令有关食品生产经营者查清产品流向、召回不合格食品、分析原因进行整改 。
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