分享一款孩子爱吃的猪肉板栗粽,软糯鲜香,营养好吃,解馋又美味

“大家好 , 这里是杨爸的育儿经 , 主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识 , 只为分享对孩子更好的 。 ——本款美食适合3周岁以上的孩子食用 。
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在我们的日常生活中 , 相信很多人对于吃粽子来说 , 大部分时间都是在端午节前后才会集中食用 。
其实相对于粽子这款美食来说 , 虽然它的热量比较大 , 但对于款式来说还是非常之多的 。
而且对于鲜甜口感的搭配来说 , 已经开始顺应各个地方人的口味;加上各种各样食材的搭配加入 , 让粽子更富风味和特色 。
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而对于笔者今天分享的这款猪肉板栗粽来说 , 应该算是大部分人都非常爱吃的粽子款式 。
关键家中的孩子对于肉食粽子本身就喜爱有加 , 以至于笔者每个月总会有一两天包一次粽子 , 让他无需等到端午也能很好的尝鲜 。
如果您对今天这款粽子也非常感兴趣的话 , 不妨来看看它是如何烹饪的吧 , 还望喜欢 。
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【美食名称】:猪肉板栗粽 。
【分享一款孩子爱吃的猪肉板栗粽,软糯鲜香,营养好吃,解馋又美味】【准备原料】:粽叶30片 , 五花肉150克 , 剥好的煮熟的板栗20个 , 糯米280克 , 棉线8米 。
【辅料准备】:蚝油 , 料酒 , 生抽 , 老抽 , 盐 , 鸡精 , 玉米油即可 。
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第一步:首先我们把糯米放在一个碗中 , 加入没过糯米一公分的清水 , 预先浸泡四个小时 。
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第二步:把准备好的五花肉切成小块儿备用 。
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第三步:之后先把准备好的糯米淘洗干净 , 控干放在一个碗中 , 加入一勺蚝油 , 两勺生抽 , 半勺老抽 , 3ml的玉米油 , 均匀搅拌腌制20分钟;再把切好的五花肉也倒入一个碗中 , 加入两勺蚝油 , 一勺生抽 , 一勺老抽 , 一勺料酒 , 半克的盐和鸡精 , 三克的白砂糖 , 均匀搅拌一分钟后 , 也是腌制20分钟备用 。
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第三步:在腌制期间 , 我们需要把粽叶浸没在300ml的沸水锅中 , 焯水消毒30秒 , 取出控干备用 。
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第四步:随后按照各个地方包粽子的方法 , 把准备好的肉馅儿、糯米、板栗包入粽子中 , 用准备好的棉线扎紧收口 。
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第五步:最后放入电饭煲内 , 加入和粽子齐平的清水 , 盖上盖按照平时的煲粥模式 , 焖煮40分钟 , 就可以出锅品尝了 。
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相对于今天这款美味来说 , 应该算是非常不错的主食代餐美味 。 如果您对这款美食也非常感兴趣的话 , 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
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那么今天的育儿美食就分享到这里 , 如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识 , 不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方 , 也可以私聊笔者 , 我会为你非常详细地解惑答疑 , 明天我们不见不散 。


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