秋后|秋后这水果要多吃,多1步营养更高,滋补养人常吃40岁还是少女脸

秋后|秋后这水果要多吃,多1步营养更高,滋补养人常吃40岁还是少女脸】立秋后这水果别错过,做成果酱营养翻倍,吃出“冻龄肌”精神十足~
转眼秋天已经来到了,虽然还有秋老虎的热度,但是秋天的水果都陆续上市了,有些水果可别错过季节,营养十分的丰富,多1步营养更高。
 秋后|秋后这水果要多吃,多1步营养更高,滋补养人常吃40岁还是少女脸
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葡萄是我们常吃的一种水果,这个季节已经陆续上市,价格也不贵,现在只要3块钱一斤,每次遇到了都会买上10斤,回家做成果酱慢慢吃。葡萄的营养价值很丰富,是一种滋补性很强的水果。葡萄皮上花青素含量很高,葡萄籽更是含有丰富的氨基酸、维生素及矿物质等,能有效清除体内多余的自由基,保护身体细胞组织免受自由基的氧化损伤,有抗衰老、美容护肤等作用。葡萄汁则被科学家誉为“植物奶”,可以说葡萄从内到外都是宝。平时我们吃的时候葡萄皮和葡萄籽最好的两种都被去掉了,没有办法吃,这样简单的多做1步,可以把整颗葡萄都吸收,味道酸甜特别好吃,放上一年也不会坏,赶紧试试吧~
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所用材料:葡萄3斤,白糖3大勺,柠檬汁少许。
做法步骤:
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买回来紫葡萄先用剪刀把葡萄粒剪下来。紫色的葡萄营养更好,因为它的紫色中含有丰富的花青素,比绿色的葡萄要好。
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把剪下的葡萄清洗干净,用盐水浸泡10分钟,捞出就可以开始做了。
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把所有的葡萄放到深一点的小锅中。
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加入少许的水,水量不能多了,加一点水,是为了煮的时候不至于刚开始的时候糊锅。因为葡萄中水分很大,如果水加多了,熬煮的时候就很费劲。
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把锅放到炉子上开火,大火烧开,用勺子压碎葡萄,煮开。
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臻米迷你破壁机清洗干净,这个破壁机内胆是304食品级不锈钢制成,健康无毒可以放心的使用,把煮开的葡萄倒入破壁机中,用果蔬键就可以轻松搞定,2分钟就行,这样可以把葡萄皮和葡萄籽一起打碎,熬煮果酱的时候不会有颗粒感,很细腻。
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熬煮好以后,倒出打碎的葡萄汁,这个葡萄汁中含有葡萄皮和葡萄籽,葡萄籽中含有的物质,对皮肤会有很好的美容护肤作用,保护胶原蛋白,改善皮肤弹性,让皮肤更有光泽,还可以美白、保湿、祛斑,减少皱纹、保持皮肤的柔润光滑;增强皮肤抵抗力、免疫力,增强皮肤抗辐射能力,阻止紫外线侵害。破壁机虽小但是动力十足,可以把葡萄籽喝葡萄皮打的很细腻,如果做的很多就要用大一些的破壁机来搅打。
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这时再把葡萄原液放到炉子上,加上两大勺白糖,大火烧开,改成小火慢慢的熬煮,去除葡萄原液中的水分。


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