分享一款孩子爱吃的午餐肉,鲜嫩营养,简单美味,吃了一次还想吃
大家好 , 这里是杨爸的育儿经 , 主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识 , 只为分享对孩子更好的 。 ——本款美食适合3周岁以上的孩子食用 。
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在我们的日常生活中 , 相信很多孩子对于午餐肉这款美食应该非常喜欢 。
毕竟对于这种肉食美味来说 , 大部分的款式基本都是“开袋即食”类型 。
如果还能搭配其他的蔬菜一起炒制 , 营养方面将会更加的丰富 。
而对于笔者今天分享的这款午餐肉来说 , 虽然它的卖相没有买的好看 , 但对于主材来说 , 绝对比包装袋中的更加实诚 。
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当然了 , 其实在家做午餐肉的话非常简单 , 但凡只要把买回来的肉食材料搅成泥 , 在经过简单的调味搭配 , 做出来的美味绝对会让孩子特爱吃 。
如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话 , 不妨跟着笔者的步伐来看看它是如何烹饪的吧 , 还望喜欢 。
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【美食名称】:午餐肉 。
【准备原料】:猪里脊或者猪后腿肉250克 , 两个鸡蛋 , 普通面粉15克 , 淀粉15克 , 盐 , 鸡精 , 胡椒粉少许 。
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第一步:首先我们准备一个大碗 , 把准备好的面粉和淀粉倒入碗中 , 分次少量地加入清水 , 搅拌成和酸奶差不多浓稠度的面糊备用 。
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第二步:随后我们把准备好的猪肉切成小块 , 放入破壁机内打制成肉碎 , 然后把准备好的面糊灌入其中 , 均匀搅拌融合 。
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【分享一款孩子爱吃的午餐肉,鲜嫩营养,简单美味,吃了一次还想吃】第三步:随后把两个鸡蛋的蛋黄蛋清分离 , 把蛋清加入装有肉末的碗中 , 蛋黄倒入一个碗中打散备用 。
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第四步:之后在装有蛋清的碗中加入少许的胡椒粉和食用盐 , 均匀搅散备用 。
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第五步:然后准备一个方形模具 , 在里面铺上一层保鲜膜 , 然后把准备好的肉糊倒入其中 , 抹平表面 , 冷水上蒸锅大火蒸煮15分钟 。
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第六步:最后开盖 , 把准备好的蛋黄液倒在午餐肉的表面 , 继续盖上盖蒸10分钟 , 就可以取出脱模切块品尝了 。
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相对于今天这款家常版午餐肉来说 , 操作方法应该是相对便利的 。 如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话 , 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
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那么今天的育儿美食就分享到这里 , 如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识 , 不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方 , 也可以私聊笔者 , 我会为你非常详细地解惑答疑 , 明天我们不见不散 。
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