江苏泰州海陵区：针对油烟环境扰民问题 开展“地毯式”大检查
“人间烟火味 ， 最抚凡人心”
本月15日 ， 海陵区实施餐饮油烟专项整治行动 。 昨晚针对居民群众举报投诉的餐饮店 ， 我区开展餐饮油烟综合执法检查 。
重点对涉及餐饮店的油烟排放、油烟净化等情况进行检查 。
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在育才路百味仓店 ， 执法人员对厨房内的油烟排放、油烟机清洗周期进行检查 。 经现场检查 ， 执法人员发现油烟清洗装置未明确标注日期 ， 形同虚设 。
在饭店后墙 ， 虽然灯光很暗 ， 但小编还是清晰看到由于餐饮店油烟排放 ， 一大片墙面吸附了黑色的污渍 ， 现场油烟味较大 。 检查发现 ， 该店有油烟净化设施 ， 但排放油烟是否符合国家《餐饮业油烟排放标准》的相关规定 ， 有待进一步取样确认 。
在宫涵花园西侧的一家烧烤店 ， 一台烧烤架临街而设 。 油烟净化装置的开关就设置在烧烤架右下角 ， 没有进行联动改造 ， 有应付检查的嫌疑 。 检查人员进行了测试 ， 打开净化装置时 ， 对外的烟筒没有排烟 ， 一旦关闭开关 ， 立刻有油烟排出 。
莲花五号区南门东侧 ， 有居民投诉靖和轩酒店餐饮油烟较大 。 当晚 ， 执法人员径直来到酒店后墙 ， 查看是否安装油烟净化装置 。 在现场 ， 小编看到 ， 几处挂在墙上的出烟孔均较为整洁 。
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在酒店负责人的带领下 ， 执法人员来到四楼楼顶 。 两台油烟净化器正在“嗡嗡嗡”工作 ， 风力强劲 ， 站在附近几乎闻不到油烟味 。 “我们一定会做负责任的餐饮企业 ， 既对自己负责 ， 也要对周边居民负责 。 ”据酒店负责人介绍 ， 该油烟净化器与风机是联动的 ， 一条线就投资了16万 。 为做好两个厨房的油烟净化 ， 酒店一次性安装了两条烟道 。
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莲花四号区南门 ， 烧烤、小吃店较多 。 当晚近8点到达这里时 ， 各家店均有不少食客 ， 现场油烟味较大 。
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执法人员随机检查了两家烧烤店 。 在泰小农海鲜烧烤羊肉馆的厨房 ， 烧烤架一侧的油烟净化装置完全没有打开 ， 厨房地面油腻湿滑 。
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在柏三烧烤店 ， 一台临街放置的烧烤架正在工作 ， 油烟净化装置正常运行 。 但执法人员发现 ， 该店没有通往高空的排烟管道 ， 所有油烟均从下水道排出 。 位于路口的窨井盖 ， 被店家用铁板遮住 ， 窨井盖上均是漆黑的油渍 。
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小编从参与执法检查的海陵生态环境局相关负责人了解到 ， 符合要求的、取得营业资质的餐馆处理厨房油烟 ， 应该通过油烟管导入房顶的油烟净化器 ， 经过净化器处理后进行高空排放 。 “不管下面是雨水管还是污水管 ， 都不允许往下排放油烟 ， 一方面油烟容易沉积 ， 造成管道堵塞；另一方面 ， 存在一定的安全隐患 。 ”该负责人说 。
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在江州公寓沿街门面房的一家烧烤店厨房 ， 一台正在工作的烧烤机打开了油烟净化装置 ， 但执法人员发现 ， 该店排放油烟的管道油渍还在不停往下滴漏 。 检查人员询问该店负责人 ， 是否定期清洗油烟净化器 。 该店负责人闪烁其词 ， 不能明确说出多久清洗一次 。 “像你们这样的烧烤店 ， 每个月必须定期清洗2-3次 。 ”海陵生态环境局相关负责人明确交代 。
【江苏泰州海陵区：针对油烟环境扰民问题 开展“地毯式”大检查】在泰州不夜城 ， 一位店主正在烧烤食材 ， 据他介绍正在使用的是电烘烤架 ， 不需要油烟净化装置 。 但是一旦有食材上架或油滴落 ， 仍能看到不少油烟 。
民有所呼
我有所应
海陵区餐饮油烟专项整治行动 ， 既有利于推进我区大气污染防治工作 ， 也有利于解决居民群众反映热烈的油烟污染问题 。
下一步海陵区将按照“分类整治、属地负责、部门联动、多措并举、整体推进”原则 ， 扎实开展餐饮油烟专项整治 ， 切实改善空气环境质量 ， 不断满足人民群众对良好生态环境的新期待 。
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