生活技巧|农村厨房生活小妙招!铁锅不宜煮绿豆,选用筷子也应该持谨慎态度( 二 )
最为重要的是 ,
这种物质对身体是有影响的
, 所以我们煮绿豆时一定不要用铁锅 。
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三、菜板的选用
农村的菜板 , 以前以柳木居多 , 但不知道为什么 , 总有人感觉柳木不高级 , 想用点别的 。
其实这个柳木做菜板是很好的 , 木头本身没有任何毒性 , 对人体健康无害 。
随着发展 , 人们追求似乎越来越高 , 于是有些人抛弃了农村常见的柳木 , 改用一些更高大上的木头 。本身这也没有什么值得诟病的 , 只要条件允许 , 用什么菜板是个人自由 , 但是这些木头里 , 我们要特别注意“
乌柏木
” , 很多人选菜板时 , 喜欢用硬一些的木头 , 这样不容易留下刀痕 。
【生活技巧|农村厨房生活小妙招!铁锅不宜煮绿豆,选用筷子也应该持谨慎态度】这个乌柏木本身是有异味的 , 不过最重要的还是它木头本身含有有毒物质 。
我们厨房里的东西都跟嘴有关 , 很多东西要进嘴 , 菜板也是同样 , 我们每天每顿吃的饭菜几乎都要经过菜板 , 这个如果用一块带毒的木头当菜板 , 那不仅会污染我们辛苦做出来的饭菜 , 还会对人造成一定的损害 。
常见的会导致人恶心、头晕呕吐
, 发生这种状况时 , 人们通常都会在食材上找问题 , 比如是不是买的菜有农药残留 , 是不是自己用的某种料不干净啥的 , 所以这个菜板很容易被忽略 ,
谁又能想到 , 导致我们恶心呕吐的原凶有可能是一块切菜板呢?
所以 , 选菜板本身也是一件很严肃的事 , 选用
白果木、桦木、柳木都是不错的选择
。
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写在最后
:总之呢 , 厨房是我们一个家中最重要的场地之一 , 居家妇女一天有近三个小时得在厨房里度过 ,
而且厨房里的所有东西对我们的身体都有着直接的影响 , 所以在选择一些用具和食具时 , 我们还是要慎之又慎 , 不是所有好看的东西都实用 , 也不是所有实用的东西都可用 , 这点还请要分清 。
您有什么生活小妙招 , 是可以讨论的 , 也让黑嫂跟着学几招 。#筷子#厨房#油漆收藏
最常见的就是红色筷子 , 也就是在原木上涂或者喷了一层红色油漆
, 这样看着筷子的确是好看了 , 同时也非常的喜庆洋气 , 我们吃饭讲究色香味 , 这个筷子首先就带了一种色 , 使人可以增加食欲 。
但是 , 我们要知道 , 人进口最多的东西就是筷子 。
饭可以换着吃 , 菜也可以换着来 , 但是这个筷子却每天每一顿都要用到 , 而且每吃一口饭菜 , 这个筷子就要进口一次 , 所以这个东西其实非常重要 。
进嘴的东西 , 上面是不应该有油漆的 , 很多人知道这个道理 , 比如让人平白的去添一口油漆 , 肯定没人会干这样的事 , 但是喷在筷子上 , 很多人便能接受了 。
油漆本身含有铅和苯这样的化学物质 , 反复进嘴是
纯百
害而无一利
, 会对我们的健康造成影响 , 所以尽量要选用原木筷子 , 对于上色的应该排斥 , 吃饭不是相亲 , 不能图筷子好看 。
那在使用原木时 , 我们还有得选择 , 就是要选择哪种造型简单的 , 筷子就是筷子 , 能够夹菜吃饭就行 。
但是很多人在买筷子时喜欢买哪
种
带着雕刻花纹的筷子 , 上面旋出一些花纹 , 这个看着是挺好看的 , 但是这里面是会藏污纳垢的 ,
由于雕刻的地方是个凹陷 , 我们不容易清洁 , 于是就成了滋生细菌的温床 。
筷子选用的原则就是简单和不上色的 。
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