时尚旅游NGT|在都柏林，寻找乔伊斯( 三 )
你到底会不会喝酒？
在《一小片阴云》里 ， 乔伊斯用很大的精彩笔墨描写了小钱德勒在酒吧和加拉赫一起喝威士忌的情节 。 先是两份半杯的单一麦芽威士忌被端上来 ， 小钱德勒加了水而被加拉赫嘲笑：“朋友 ， 你真不会喝 。 ”的确 ， 在圣殿酒吧区里 ， 没人会给上好的泥煤味儿威士忌加水 。 一杯又一杯 ， 号称“遇到老朋友也顶多喝上半杯”的小钱德勒一共喝了四杯 ， 就像所有的爱尔兰人那样 。
乔伊斯的黑啤
《何其相似》里的法林顿喝的是“什么都没掺的黑啤酒”——我不知道黑啤酒应该掺什么 ， 黑啤酒不就是黑啤酒吗？法林顿灵敏的鼻子使他在快步走过圣殿酒吧区的狭窄小巷时就已经闻到了缭绕的酒气 。
雪利酒
在《泥土》和《死者》中 ， 乔伊斯都写到了黑啤酒 ， 而在小说集的开篇《姊妹们》中 ， 主人公们喝的是布莱登·贝汉钟爱的雪利酒 。
本文插图
在都柏林 ， 你可以不去寻找乔伊斯 ， 但绝不可以错过一杯滋味醇正的爱尔兰啤酒
编辑 | 郭奉仪
文·图 | 喻添旧
本文内容略有删减
完整版请阅读《时尚旅游》九月刊《都柏林 寻找乔伊斯》
你曾因为哪本书爱上一座城？
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