神婆爱吃|凡是吃大米的人，都应该来浦江朝圣一次。( 四 )
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天地山川之间 ， 自然山水与衣冠礼乐的交融辉映 。 被誉为"第一流剧团、第一流演员、第一流演出"的上海昆剧团 ， 在古戏台上上演了保留剧目《牡丹亭》 ， “游园惊梦”尤为引人入胜 。
上海民族乐团曾为多国元首和政府首脑演出 ， 被赞誉为“最优美的中国乐团” ， 中国青年打击乐演奏家郑瑀的《星雨》与中国青年琵琶演奏家夏馨的《十面埋伏》动人 ， 天人合一的即兴美让礼乐再现 。
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当晚活动最让人意外的是 ， 没有清场 ， 没有门票 ， 没有围墙 ， 任何人都可以进入会场 ， 只有当会场已经达到饱和时 ， 古宅的大门才关上 ， 但村里广场上则竖起了大大的显示屏 ， 来不及进入的游客和村民在外面也可以享受到这场文化盛宴 。 整个活动的立意是：任何人都有追求美的权利 ， 这才是最本质的 ， 活动所在地也没有过多人工干预的痕迹 ， 就是让这种最原始的美呈现出来 。
我想说 ， 食物也是一样 。
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在宋朝璀璨的美食星空之下 ， 也有一颗落在了浦江 ， 这颗星星就是《吴氏中馈录》 。
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《吴氏中馈录》出自浦江吴氏 ， 她是南宋烹饪能手 ， 中国烹饪史上卓有贡献的女厨师 ， 首位出版食谱的女人 。
南宋时期 ， 厨娘已经成了少数独立女性的高级职业 。 浦江县文化馆的洪国荣老师在《纵谈【吴氏中馈录】》以及金华饮食文化专家唐梓桑先生都曾撰文作证 。
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「稻源飨宴 」 以世界稻种文明发祥地——浦江上山文化为背景 ， 举办的一场以稻米果蔬为主题的素食古宴 。 就这样以孟元老的魂 ， 结合了浦江吴氏的神 ， 借用名厨的手去表达：利用稻、米以及果蔬烹出七道素食 ，食材取自山野 ， 菜式中西结合 ， 口味上追求返璞归真 。
五味素斋拼盘： 青山绿水好栖居
【神婆爱吃|凡是吃大米的人，都应该来浦江朝圣一次。】Vegetarian appetizer combination
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古镇马兰头石榴包（Green vegetable parcels, mushroom）、香油手撕羊尾笋（Hand-shredded dried bamboo shoot, sesame oil）、意大利黑醋粒牛油果藜麦沙拉（Mixed green wheatgrass salad, quinoa, avocado）、琉璃苦瓜山药冻（Terrine of Chinese yam, bitter melon）、香草橄榄油浸意大利节瓜（Preserved zucchini, garlic, rosemary, thyme）
这前菜五味酸甜苦咸鲜平衡 ， 如窗外层峦叠嶂 ， 主厨表达的是对在地和谐自然环境的敬意 。
精选热菜： 幽静古村竹绕篱
Hot dishes
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云南松茸竹荪菌汤
Double boiled chicken soup, wild mushroom, bamboo fungus
田园秀色如诗画
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白松露奉化芋艿 ， 有机芦笋配雪菜汁松露油泡沫
Mashed “Fenghua” taro, white truffle, asparagus, truffle oil foams
鹅卵巷道映小院
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