土豆丝卷饼的人间烟火|农村一种“长腿”的草，老人们称为“仙药”，现在城里一斤600元
在农村许多植物中 ， 由于其性质共通、效果大、野生资源稀少、栽培困难 ， 价格非常高 ， 比如说这两年炒的炽热的重楼和白芨等等 ， 这是许多中药材价值的缩影 ， 毕竟在我国 ， 能够用来入药的中药材实在是太多太多了！
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我国长江中下游地区生长着独特的藤蔓植物 ， 被称为“三叶青” ， 对草药了解一点的一定不疏远 ， 称之为三叶青 ， 与它的形状相关 ， 每个细枝长出三片叶子 ， 因此我们将其称为三叶青 。
三叶青是藤蔓植物 ， 除了三片叶子特别的东西 ， 形状也不特别 ， 但千万不要小看这种栽培物 。 但是 ， 在农业人眼里有很大的宝物 ， 很多农业人称之为“民间神药” 。 
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【土豆丝卷饼的人间烟火|农村一种“长腿”的草，老人们称为“仙药”，现在城里一斤600元】三叶虫的作用很多 ， 药用价值极大 ， 所以很多人称之为“民间神药” ， 在农业人眼里可以看到三叶虫的重量 。
尽管如此 ， 三叶青的野生资源很稀少 ， 但市场需求量很大 ， 栽培一定有技能的难度 。 因此 ， 现在三叶青的价格一直很高 ， 市场上三叶虫的价格在600元一斤左右 ， 依然要求供应 。 而且 ， 质量比较好的不仅仅是这个价格 。 
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这两年 ， 在江浙一带 ， 三叶青的质量不依赖三叶青的巨细 ， 选择生长年数和适当的开采时期 ， 每年冬至惊蛰之间连续有选择长期3年以上的三叶虫采摘的人 ， 该采摘法质量好(休眠期)质量高 。 
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另外 ， 三叶青不仅根有药用价值 ， 全草有药用价值 ， 全身上下都有宝物 。 由于其药效很高 ， 现在野生资源濒临灭绝 。 如果绝对不能错过哦 。 你们也是吗？
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