菲姐说车界|榨油坊不要工钱,要油渣,不起眼的油渣有什么用途?
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不少朋友都喜欢自榨油 , 尤其是在农村 ,科学兴农的母亲每年都会专门种植一些花生、芝麻、油菜这些油料作物 , 种植的面积也不多 , 自家的食用油都是亲自压榨的 。 有朋友询问农村榨油剩下来的油渣有什么用途 , 作用还真的挺多的 。
【菲姐说车界|榨油坊不要工钱,要油渣,不起眼的油渣有什么用途?】
记得小时候村里面的榨油坊还是挺多的 , 村里家家户户吃的食用油大多都是自家压榨的 , 那时候零食很少 , 压榨食用油剩下的油渣就是不少小孩子的零食 , 每次路过榨油坊总能闻到一股浓郁的香气 。 父亲每次去榨油我总喜欢跟着一起去 , 看着榨油师傅将花生翻炒的香气四溢 , 期待着热乎乎的花生渣饼 , 那时候吃着榨油剩下的油渣就无比的美味 。 现在老家的母亲也会去榨油 , 不知道是榨油技术好了 , 油炸饼里面的含油量少了 , 还是好东西吃得多了 , 总觉得现在的油炸饼没有过去好吃了 。
油炸饼除了能做小孩子的零食吃之外 , 还是有不少的用途的 。 在村里榨油的时候 , 不少人会选择直接将油渣卖给榨油坊 , 然后将榨油的手工费给抵消掉 。 榨油坊回收这些油渣也是有原因的 , 油渣当中含有较多的蛋白质 , 是非常不错的饲料原料 , 大多数被回收的油渣会被饲料厂收购走 。 并且油渣根据压榨后的含油量情况被分出不少的等级 , 含油量越高的油渣也越值钱 。
就拿花生榨油后得到的花生粕来讲吧 , 花生粕属于非常优质的饲料原料 , 并且人们也发现花生粕蛋白质含量高 , 脂肪含量少 , 是非常不错的健康食品资源 。 榨油得到的花生粕除了做饲料这种最常规的用途之外 , 还能够制作肥料、酱油、优质健康食品、蛋白质饮料等 。 用途这样多的花生粕自然也是有一定的经济价值的 , 这也是一些榨油坊会回收油渣的原因所在了 。
最后和大家分享一些关于油渣做肥料的问题 , 不少朋友喜欢购买一些油渣做肥料 , 给家里种植的花草蔬菜用 , 肥效非常不错 。 就以花生渣来说 , 可以发酵做肥料 , 也可以直接使用 。 做追肥的使用 , 最好经过发酵处理 , 方法也很简单 。 将花生粕放入密封的瓶子中 , 倒入清水密封 , 发酵一段时间后就能够做肥料使用了 。 不想发酵的话 , 将花生粕磨成粉末 , 少量撒在田地或者花盆里也是可以的 。
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