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行走深山里|光靠“励志故事”褚橙卖不到今天，为什么？

【行走深山里|光靠“励志故事”褚橙卖不到今天，为什么？】11月1日是褚橙的开采日 ， 不出所料 ， 今年又是一个旺销年 。
褚橙的成功让很多果农果商期待 ， 自己的好产品也能被打造成“第二个褚橙” 。
“对于这样的愿望 ， 我想说 ， 一个农产品品牌的建立 ， 从田间管理开始 ， 到商品运行、供应链建设、渠道布局、品牌塑造、品牌维护与开发等 ， 涉及多个环节 。 ”褚橙全国总经销商本来生活网总经理刘有才表示 ， 品牌塑造只是其中一个节点 ， 如果其他的都做不到 ， “第二个褚橙”只能沦为空谈 。
行走深山里|光靠“励志故事”褚橙卖不到今天，为什么？
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产销错位 ， 果贱伤农
今年直播火了 ， 最常见的直播场景便是主播在田间地头卖水果、大米、红薯……
这背后是农产品的产销错位 。
在当前国内农业环境下 ， 做农产品难 ， 做品质农产品更难 。 刘有才感慨 ， “由于缺乏成熟的标准 ， 供应方和需求方就像是分割天堑两端” ， 这也是国产农产品建立品牌难 ， 所面临的最大问题 。
生产端与消费端缺乏直接沟通的桥梁 ， 市场上产品良莠不齐 ， 农民抗风险能力差 。 水果、蔬菜烂在地里因此成为常态 ， 例如2018年 ， 海南、广东荔枝丰产 ， 批发商收购价暴跌至几毛钱一斤 ， 果园满地都是烂荔枝 。
这是中国水果的传统销售方式 ， 果农只管种 ， 果子出来 ， 交给水果批发商卖 。 批发商看货后 ， 双方随行就市 ， 商定价钱；如果达不成协定 ， 批发商就走 。 褚橙在2008年刚上市之初 ， 也遇到这样的困局 ， 上百吨橙子难销出去 ， 橙子被压低价3元多一斤 ， 没有批发商在乎褚老的励志故事 。
在这样的模式下 ， 批发商非常有话语权 ， 中间没有溯源 ， 品质缺乏监控 ， 果贱而伤农 。 本来生活网通过探索 ， 用一套DTC体系破而立 。
DTC赋能打造优质农产品品牌
生鲜商品的时效严格、季节性强、供应链条重、标准化程度低、投入高回报慢 ， 都是生鲜品牌化的拦路虎 。
刘有才介绍 ， 本来生活网的DTC品牌体系 ， 恰恰是一个生鲜品牌化的共享体系 ， 为生鲜的品牌化提供了品效合一的机会 ， 并且由于是共享体系 ， 可以做成单一品牌无法完成的事情 。
单一产区的农产品可能只能供应很短得时间很小地理范围 ， 但是本来生活网覆盖全国的生鲜网络可以全年运作、全国覆盖 ， 让生鲜商品做到了低成本实现品牌化的可能 。
值得一提的是 ， 本来生活网的DTC品牌体系对中国农业产业的价值与进步提供了诸多有意义的范式 。 包括切实通过消费侧反哺了生产侧；完全变革的DTC流通渠道 ， 将溯源的可能性和成本大大降低；以销定产的DTC ， 让中国农业走出谷贱伤农的怪圈等等 。
本来生活网因此通过DTC赋能打造了一系列的优质农产品品牌 ， 自2012年成立以来 ， 本来生活网开发、孵化、战略合作的一系列全球优质生鲜产品和农产品的品牌群 ， 如褚橙、柳桃、潘苹果、李玉双大米、俞三男状元蟹、蒲江丑柑、阿克苏100冰糖心等 。
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最近 ， 本来生活还与“橄榄之乡”甘肃陇南的一家橄榄油企业橄榄时光合作 ， 本来生活网则运用DTC体系打通种植端与用户端 ， 与橄榄合作共建供应链 ， 运用平台资源赋能橄榄时光的品牌打造 ， 实现橄榄时光品质基础上的品牌溢价 。
【采访人员】李劼
【作者】李劼
【来源】南方报业传媒集团南方+客户端
来源：南方+-创造更多价值


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